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  • Blanxart Chocolate con Leche con Violeta 33% Vorderseite Blanxart Chocolate con Leche con Violeta 33% Vorderseite

Blanxart Chocolate con Leche con Violeta 33% 100g

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Kurzübersicht

Feine Milchschokolade belegt mit kandierten Veilchen

Wir lieben diese blumige Schokolade aus der Manufaktur der spanischen Confiserie Blanxart. Seit 1954 stellt man hier Schokoladen nach dem bean-to-bar Prinzip her und achtet dabei besonders auf Herkunft und Qualität der verwendeten Kakaosorten und setzt bei Zutaten vorwiegend auf regionale, aus Spanien stammende Produkte.

Diese Milchschokolade ist mit kandierten Stückchen von Veilchen belegt und entwickelt mit diesen zusammen eine herrliche, abgerundete Geschmackskombination der Süße von Milchschokolade und der leichten Fruchtigkeit der Blümchen. Dazu kommt die wunderbar knusprige Textur. Genießen Sie diese Schokolade, entspannen Sie sich und genießen Sie die positiven Gefühle, welche diese Schokolade beim Schmelzen in Ihnen wecken wird.

Wie diese Schokolade das schafft? Das ist das Geheimnis der Chocolatiers bei Blanxart. Aber diese Schokolade wird Sie glücklich machen. Das verspricht der Hersteller bereits unten auf der Verpackung: „This Chocolate makes you happy“.
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Details

„Blanxart“ steht für Schokoladenkult – lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch heute noch in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft.

Das mittelalterliche Firmenlogo mit dem in seine Arbeit tief versunkenen Konditoren passt perfekt zu dem Familienbetrieb Blanxart, in dem noch mit Sorgfalt und Hingabe per Hand gearbeitet wird. In seiner Produktentwicklung ist Blanxart modern und innovativ: Neben den Single Origin Bioschokoladen produzieren sie eine breite Palette an Schokoladenspezialitäten: Mit köstlichen Nüssen, Blüten oder Früchten belegte Schokoladentafeln und schokolierte Mandeln in vielen Variationen. Die klassisch-guten Katzenzungen und die ausgezeichnete Trinkschokolade runden das vielfältige Angebot ab.

Zusatzinformation

Zutaten Kakao 33%, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakao, kristallisiert Veilchen 5% (Zucker, natürlichen Blüten, Stabilisator: Gummi arabicum, Frabstoffe: E120-E132, Aroma), Emulgator: GMF-Sojalecithin, natürliche Vanillearoma
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Eier und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Soja und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Laktosefrei Nein
Zuckerfrei Nein
Vegan Nein
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2308 KJ / 551 kCal, Fett: 34,4 g, gesättigte Fettsäuren: 21,8 g, Kohlenhydrate: 53,4 g, davon Zucker: 52,4 g, Balaststoffen: 1,9 g, Eiweiss: 6,7 g, Salz: 0,2 g
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