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  • Blanxart Chocolate Negro con Jengibre 60% Vorderseite Blanxart Chocolate Negro con Jengibre 60% Vorderseite

Blanxart Chocolate Negro con Jengibre 60% 100g

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Kurzübersicht

Zartbitterschokolade belegt mit kandiertem Ingwer

Eine weitere, ganz besondere Schokoladenkreation aus dem Hause Blanxart. Diese Zartbitterschokolade mit einem Kakaogehalt von 60 % wird bei der Herstellung mit kandiertem Ingwer belegt. Ingwerschokolade ist nichts für jedermann. Entweder Sie mögen den Geschmack von Ingwer oder nicht.

Die scharfen Ingwerstückchen werden ein kleines Feuer in Ihrem Mund entfachen. Aber keine Angst, dieses Feuer wird später dich die zarte, schmelzige Schokolade gelöscht. Bis Sie das nächste Stückchen Ingwer erwischen. Ein Wechselspiel aus Schärfe und zart-schmelziger Süße wird in Ihrem Mund abwechselnd für ungewohnte Genussmomente sorgen.

Wer Ingwer zu seinen Lieblingsgewürzen zählt, wird von dieser Kreation geradezu begeistert sein!
4,19 €
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(4,19 € / 100 gr)

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Details

„Blanxart“ steht für Schokoladenkult – lange schon über Spaniens Grenzen hinaus. Der Chocolatier Blanxart gründete 1954 in Barcelona seine Schokoladenmanufaktur, die sich auch heute noch in Familienhand befindet. Von Anfang an wird hier bean-to-bar gearbeitet: Blanxart sucht den besten Kakao aus und begleitet die Herstellung beim Rösten, Mahlen und Conchieren. Zusätzliche Ingredienzen wie Mandeln, Hasel- oder Erdnüsse stammen aus spanischer Landwirtschaft.

Das mittelalterliche Firmenlogo mit dem in seine Arbeit tief versunkenen Konditoren passt perfekt zu dem Familienbetrieb Blanxart, in dem noch mit Sorgfalt und Hingabe per Hand gearbeitet wird. In seiner Produktentwicklung ist Blanxart modern und innovativ: Neben den Single Origin Bioschokoladen produzieren sie eine breite Palette an Schokoladenspezialitäten: Mit köstlichen Nüssen, Blüten oder Früchten belegte Schokoladentafeln und schokolierte Mandeln in vielen Variationen. Die klassisch-guten Katzenzungen und die ausgezeichnete Trinkschokolade runden das vielfältige Angebot ab.

Zusatzinformation

Zutaten Kakao 60%, Kakao, Zucker, Kakaobutter, Ingwer 5% (Ingwer, Glucose, Zucker, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid), Vanille
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Eier und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Soja und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Laktosefrei Nein
Zuckerfrei Nein
Vegan Nein
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2176 KJ / 519 kCal, Fett: 38,6 g, gesättigte Fettsäuren: 24,2 g, Kohlenhydrate: 45,3 g, davon Zucker: 42,1 g, Balaststoffen: 2,9 g, Eiweiss: 4,5 g, Salz: 0,04 g
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