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  • Domori Napolitains Criollo Vorderseite Domori Napolitains Criollo Vorderseite

Domori Napolitains Cacao Criollo 28,2 g

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Kurzübersicht

Schokotäfelchen aus 6 Criollo Sorten (6 x 4,7 g )

Diese Packung Schokotäfelchen aus dem Hause Domori beinhaltet sechs kleine Tafeln Schokolade aus sechs verschiedenen Sorten der Criollo Bohne. Ideal für alle, die einmal die verschiedenen Geschmacksnuancen erleben wollen oder dem Besuch zum Kaffee etwas besonderes anbieten wollen.

Wer also auf der Suche nach seinem Lieblings-Kakao einmal viele verschiedene Sorten ausprobieren will, liegt mit dieser Packung genau richtig. Unter den Täfelchen sind auch zwei mit dem Preis „Travoletta dOro“ ausgezeichnete Schokoladen. Alle Schokoladen aus dem Haus Domori werden ohne die Verwendung von Kakaobutter sowie ohne Lezithin hergestellt und sind auch Glutenfrei.

In der Verpackung sind jeweils eine Tafel Schokolade aus:

  • Puertomar (Ocumare 61) 75% Criollo Kakao San José Plantage, Venezuela

  • Porcelana 70% Criollo Kakao San José Plantage, Venezuela

  • Puertofino (Ocumare 67) 70% Criollo Kakao San José Plantage, Venezuela

  • Javablond 70% Criollo Kakao, Insel Java

  • Canoabo 70% Criollo Kakao San José Plantage, Venezuela

  • Chuao 70% Criollo Kakao San José Plantage, Venezuela

4,69 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(16,63 € / 100 gr)

Verfügbarkeit: Auf Lager

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Details

Viele denken, Schokoladenherstellung wäre eine einfache Sache. Die Firma Domori beweist das Gegenteil, denn sie konzentriert sich auf die Suche nach der Qualität.

Bei Domori ist die Suche nach perfekten Aromen eine leidenschaftliche Reise, die bis in die entferntesten Winkel der Welt führt. Dabei ist man mit der Criollo-Bohne auf den absolut reinsten Kakao gestoßen, der nur etwa 0,001 % des weltweiten Kakao Bestandes auf der ganzen Welt ausmacht. Diese seltenste der Kakao-Bohnen bildet die Grundlage der Schokoladen von Domori.

Während die Sorte „Cacao Forastero“ Grundlage für 90 % der Schokoladen weltweit darstellt, liegen die Sorten „Nacional“ mit 2 % und Trinitario mit 8 % schon unter den Top Ten der seltenen Kakao-Bohnen.

Durch den Einsatz der Criollo-Bohne zeigt Domori, dass man nicht mit dem Mainstream schwimmen will. Dazu kommt, dass alle Pflanzen mit Sorgfalt gezüchtet werden und mit Verfahren verarbeitet werden, welche das natürliche Aroma der Kakaobohne schützen und den unvergesslichen Geschmack vollends zum Ausdruck bringen.

Bei Domori wurde als erstes und wird immer noch allen Kakao-Liebhabern die Möglichkeit geboten, diese seltene Kakao-Bohne zu genießen und so das unverwechselbar Aroma, die Rundheit und die Reinheit dieser Delikatesse zu genießen.

Zusatzinformation

Zutaten Kakao 75% min. Kakaomasse, Rohrzucker. Hergestellt ohne Lezithin und enthält keine zusätzliche Kakaobutter. Glutenfrei.
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Eier und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Soja und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Laktosefrei Nein
Zuckerfrei Nein
Vegan Nein
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 586 kcal/ 2415 kJ, Fett: 40 g, gesättigte Fettsäuren: 21 g, Kohlenhydrate: 48 g, davon Zucker: 42 g, Balaststoffen: 3 g , Eiweiss: 7 g, Salz: 0,22 g
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