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  • Marou Treasure Island 75% Vorderseite Marou Treasure Island 75% Vorderseite
  • Marou Treasure Island 75% Rückseite Marou Treasure Island 75% Rückseite

Marou Treasure Island Single Origin Dark Chocolate 75% 80g

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Kurzübersicht

Sehr samtige und vollmundige dunkle Schokolade aus dem Hause "Marou"

Diese Schokolade entführt Sie mit ihren Aromen nach Vietnam. Hier wechseln sich Aromen von frisch gerösteten Kaffee- und Kakaobohnen mit angenehmen nussigen Noten. Im Hintergrund erschmecken Sie leichte würzige Anklänge von Zimt, Sandalwood und Vanille. Die für die Herstellung verwendeten Kakao-Bohnen werden auf kleinen familienbetriebenen Plantagen auf der abgelegenen Insel Tan Phu Dong angebaut, die sich aus dem Mekong Delta bis ins Meer erstrecken.

Eingepackt ist die aus 75 % Kakaomasse bestehende Tafel in eine braune und in Form von alter Landkarte gefertigte Verpackung, die herrlich zur Herkunft der Schokolade passt.

Diese seltene Schokolade ist frei von Nüssen, Gluten, Soja und Milchprodukten.
Auszeichnungen:
6,89 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(8,61 € / 100 gr)

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

Details

Marou ist eine junge Schokoladenmanufaktur aus Vietnam, erwachsen aus dem Traum zweier Franzosen Samuel Maruta and Vincent Mourou eine sehr reine Zartbitterschokolade aus 100% lokalen Zutaten zu kreieren. Bei Marou treffen die Kakaotradition des südlichen Vietnam und das Know-How französischer Chocolatiers zusammen.

Der einzigartige Geschmack der single origin Schokoladen von Marou lässt sich zurückführen auf die Qualität und die einzigartigen Merkmale der Kakaobohnen. Diese werden von Marou selbst mit der größten Sorgfalt ausgewählt und direkt von den vietnamesischen Kakaobauern bezogen. Der Kakao wächst hier in einer Mischkultur neben anderen Bäumen wie z.B. Kokospalmen oder Cashewbäumen, und wird noch vor Ort fermentiert und getrocknet. Jede Herkunft hat ihre spezifische Eigenschaften, wie z.B. Bodenbeschaffenheit und Klima, welche dem Kakao sein individuelles Aroma verleihen.

Marou steht für eine charakterstarke, 100% vietnamesische Schokolade in wunderschönen Verpackungen. Ein kleines Stück Vietnam!

Zusatzinformation

Zutaten Kakao 75% mindestens. Kakao, Kakaobutter, Rohrzucker
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Eier und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Soja und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Milch und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Sesam und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Laktosefrei Ja
Zuckerfrei Nein
Vegan Ja
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2502 kJ / 601 kcal, Kohlenhydrate: 45,3 g, davon Zucker: 22,6 g, Eiweiß: 8,9 g, Fett: 42,8 g, gesättigte Fettsäuren: 29,3 g, Salz: 0 g
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