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Mulate Organic Chocolates Sea Salt 70% 80g

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Kurzübersicht

Dunkle Schokolade mit Meersalz

Schon allein die Verpackung dieser Schokolade ist ein Traum. Aber auch geschmacklich hat diese dunkle Schokolade mit Meersalz Kristallen eine ganze Menge zu bieten. Auch wenn sich Zartbitterschokolade mit Salz langsam zum Klassiker der Schokowelt entwickelt, so hebt sich die „Sea Salt“ aus der litauischen Schokoladenmanufaktur noch deutlich vom Mainstream ab. Zu Beginn erfahren Sie die leicht bitteren und nussigen Aromen der Schokolade. Während die Schokolade im Mund schmilzt stoßen Sie in der Mitte der Verkostung mit Ihrer Zunge auf kleine Körnchen. Das Salz kommt mit seinen Aromen zur Geltung und vermischt sich mit den Aromen der Schokolade.

Die Geschmacksnuancen tanzen quasi gemeinsam auf Ihrer Zunge einen Samba.

Die „Sea Salt“ ist glutenfrei und für Vegetarier geeignet. Durch die wunderschöne Verpackung bestimmt ein schönes Überraschungsgeschenk für Familie und Freunde.

Auszeichnungen:
2015, Academy of Chocolate, Best Packaging – Bars: GOLD
2015, Next Organic Berlin: Best Start Up
5,40 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(6,75 € / 100 gr)

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

Details

In Osteuropa gibt es leider nur sehr wenige Schokoladenmanufakturen, die von der Bohne bis zur Tafel herstellen. Eine davon ist die Firma Naive aus dem Osten von Litauen.

Dort weckt jeden Morgen der Duft von frisch gerösteten Kakaobohnen die Bewohner der kleinen Stadt, in der die Manufaktur Naive ihre Heimat hat. Der Hersteller legt wert auf eine traditionelle Verarbeitung der Bohnen um deren außergewöhnliches Bouquet von Früchten, Nüssen und Blüten freizusetzen. Zudem verwendet man bei „Naive“ nur die besten

Zutaten der Welt. Dadurch entstehen hier mit die feinsten Schokoladenprodukte der Welt.

Neben der Haupt-Produktlinie stellt die Manufaktur noch die Produktlinie „Mulate“ her. Unter dem Motto „colourful, intense, nosy and noisy“ werden dort Schokoladen hergestellt, die sowohl durch die Verpackung als auch durch den Geschmack auffallen. Die Produkte der Schokoladenmanufaktur Naive sind Bio zertifiziert.

Zusatzinformation

Zutaten Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Meersalz (1%), Sonnenblumenlecithin, Kakao 70% min.
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Eier und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Soja und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Laktosefrei Nein
Zuckerfrei Nein
Vegan Nein
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2419 kJ / 581 kCal, Fett: 36 g, gesättigte Fettsäuren: 22 g, Kohlenhydrate: 52 g, davon Zucker: 32 g, Eiweiss: 9 g, Salz: 209 mg
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