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Mulate Organic Chocolates Spices 65% 80g

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Kurzübersicht

Zartbitterschokolade mit feiner Gewürzenmischung: Zimt, Vanille und Cayennepfeffer BIO

Wenn Sie Fan von indischem Chai sind, dann passt diese Schokolade der Manufaktur „Naive“ perfekt zu Ihnen! Diese Zartbitterschokolade wird mit vielfältigen Gewürzen angereichert.

Neben Vanilleschoten und Zimt, wird bei der Herstellung auch Cayenne-Pfeffer verwendet. Die Geschmacksnoten, welche diese Schokolade während des Schmelzens in Ihrem Mund verbreitet sind ebenso vielfältig wie überraschend. Zu Beginn schmeckt die Schokolade süß, nur um dann die Vanille- und Zimtaromen zu verströmen. Auch der Cayenne-Pfeffer macht geschmacklich auf sich aufmerksam und bringt mit seinem Aroma ein gutes Gegengewicht zu den süßen Geschmacksnuancen der Schokolade. Gegen Ende des Schmelzes erinnert die „Spices“ an indischen Chai um im Abgang nach einmal die Schärfe des Cayenne Pfeffers hervorzuheben. Durch die farbenfrohe Verpackung ist diese Schokolade zudem das ideale Mitbringsel zu jedem Anlass.

Diese BIO zertifizierte Schokolade sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen. Die „Spices“ ist Glutenfrei und auch für Vegetarier geeignet.

Auszeichnungen:
2015, Academy of Chocolate, Best Packaging – Bars: GOLD
2015, Next Organic Berlin: Best Start Up
5,40 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(6,75 € / 100 gr)

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

Details

In Osteuropa gibt es leider nur sehr wenige Schokoladenmanufakturen, die von der Bohne bis zur Tafel herstellen. Eine davon ist die Firma Naive aus dem Osten von Litauen.

Dort weckt jeden Morgen der Duft von frisch gerösteten Kakaobohnen die Bewohner der kleinen Stadt, in der die Manufaktur Naive ihre Heimat hat. Der Hersteller legt wert auf eine traditionelle Verarbeitung der Bohnen um deren außergewöhnliches Bouquet von Früchten, Nüssen und Blüten freizusetzen. Zudem verwendet man bei „Naive“ nur die besten

Zutaten der Welt. Dadurch entstehen hier mit die feinsten Schokoladenprodukte der Welt.

Neben der Haupt-Produktlinie stellt die Manufaktur noch die Produktlinie „Mulate“ her. Unter dem Motto „colourful, intense, nosy and noisy“ werden dort Schokoladen hergestellt, die sowohl durch die Verpackung als auch durch den Geschmack auffallen. Die Produkte der Schokoladenmanufaktur Naive sind Bio zertifiziert.

Zusatzinformation

Zutaten Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Zimt (1%), Vanillepuder (1%), Cayennepfeffer (1%), Sonnenblumenlecithin, Kakao 65% min. BIO
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Eier und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Soja und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Laktosefrei Nein
Zuckerfrei Nein
Vegan Nein
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2435 kJ / 581 kCal, Fett: 35 g, gesättigte Fettsäuren: 21 g, Kohlenhydrate: 55 g, davon Zucker: 36 g, Eiweiss: 8 g, Salz: 15 mg
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