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  • Taza Chocolate Raspberry Nib Crunch Vorderseite Taza Chocolate Raspberry Nib Crunch Vorderseite

Taza Chocolate Raspberry Nib Crunch 60% 70g

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Kurzübersicht

Zartbitterschokolade mit Himbeerenöl und Kakaonibs BIO


Auch diese Schokolade aus der Manufaktur Taza wird nach alter mexikanischer Tradition hergestellt. Dazu werden die Kakao-Bohnen auf Stein gemahlen und geben der Schokolade ihre für die Tafeln aus dem Hause Taza typische Eigenschaft. Die Schokolade fühlt sich im Mund eher grobkörnig und sandig an und ist sehr intensiv im Geschmack.


Die Raspberry Nib Crunch überwältigt Sie durch ihren intensiven Geschmack nach sonnengereiften Himbeeren und dem süßen Geschmack der Schokolade. Sie werden von dieser Mischung bestimmt begeistert sein. Die in die Tafel eingebrachten Kakaosplitter sind fein gemahlen und nicht grobe oder große Stückchen, wie man es von anderen Schokoladen mit Kakao-Nibs kennt.


Wie viele Schokoladen aus dem Hause Taza handelt es sich um eine vegane Schokolade, die ohne Zusatz von Milch oder Soja hergestellt wird. Zudem ist sie Glutenfrei und dadurch auch für Allergiker ein wahres Geschmackserlebnis.


Die Schokolade ist nach US-Standards Bio-zertifiziert und hat zudem das ebenfalls in den USA verliehene „Direct Trade“ Zertifikat und das „NON GMO“ Siegel für organischen Anbau.


Ein besonderer Clou ist der auf der Rückseite der farbenfrohen Verpackung abgedruckte Code (batch code), mit dem Sie auf der Website genau herausfinden können, wie Ihre Schokolade hergestellt wurde.

Reduzierung Aufgrund kurzer MHD: bis 04.07.2017.

Regulärer Preis: 6,89 €

Special Price 3,49 €

Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(4,99 € / 100 gr)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

Details

Als der Co-Gründer von Taza Alex Whitmore 2005 Mexiko bereiste und in Oaxaca zum ersten Mal mexikanische Schokolade probierte, war es um ihn geschehen. Die Begeisterung für diese so ursprüngliche Art der Schokolade war so groß, dass er vor Ort wie man mit Steinmühlen Kakao verarbeitet lernte. Zurück in den USA fing er zusammen mit Kathleen Fulton an selbst die Schokolade unter der Marke Taza herzustellen.

Noch heute fertigen sie die Steinmühlen von Hand, die Taza verwendet um diese unconchierte Schokolade herzustellen. Diese ist etwas grobkörnig, ursprünglich und intensiv im Kakaogeschmack.

Alle Produkte von Taza sind USA BIO zertifiziert, sowie "Direct Trade" - eine nachhaltige Form des Fair Trade, bei der langfristige Partnerschaft direkt mit den Plantagen aufgebaut werden. Dies spiegelt sich auch im jährlichen "Transparency Report" von Taza wieder, sowie in einer freiwilligen unabhängigen Prüfung.

Taza steht für Schokolade in ihrer ursprünglichsten Form, auf nachhaltige Weise produziert.

Zusatzinformation

Zutaten Kakaobohnen BIO, Rohrzucker BIO, Kakaobutter BIO, Himbeerenöl BIO (Pflanzenöl BIO, natürliche Aromen), Vanilleschoten BIO
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Eier und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Soja und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Milch und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Laktosefrei Ja
Zuckerfrei Nein
Vegan Ja
Koscher Nein
Nährwerte je 35g (Herstellerangaben): Brennwert: 200 Cal, Fett: 13 g, gesättigte Fettsäuren: 8 g, Kohlenhydrate: 19 g, davon Zucker: 12 g, Eiweiss: 3 g, Salz: 0 mg
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