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Die spanische Bean- to-Bar Hersteller Amatller wurde durch die Familie Amatller am Ende XVIII Jahrhundert in Spanien gegründet. Damals und heute zeichnet sich der Hersteller durch feine Qualität, viele Liebe zu Details und das elegante und äußerst ästhetisches Jugendstill-Design aus.
Im Jahre 1972 vereint sich Amatller Schokolade mit andren spanischen Schokoladenproduzent Simón Coll, um weiter erlesene und feine Schokolade zu herstellen.
Zutaten | Schokolade 70 % Kakao: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, fettreduziertes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Aroma, Kakaogehalt: 70 % mind. Glutenfrei. Schokolade 50 % Kakao: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Säureregulator (Natriumbicarbonat), Emulgator: Sojalecithin, Aroma, Kakaogehalt: 50 % mind. Glutenfrei. Milchschokolade: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Aroma. Glutenfrei. Kakaogehalt: 32 % mind. Glutenfrei. Weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Aroma. Glutenfrei. Kakaogehalt: 25 % mind. Glutenfrei. |
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Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Eier und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Soja und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Milch und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Sesam und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Laktosefrei | Nein |
Zuckerfrei | Nein |
Vegan | Nein |
Koscher | Nein |
Nährwerte | je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2328 kJ / 559 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, davon Zucker: 47 g, Eiweiß: 7,5 g, Fett: 36 g, gesättigte Fettsäuren: 23 g, Salz: 0,22 g |