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Bodrato Cioccolato gehört zu den traditionellen italienischen Süßwarenhersteller. Das Unternehmen wurde im Jahr 1943 in Piemont gegründet.
Das Produktsortiment umfasst handgefertigte Pralinen, reine und veredelte Schokoladentafel aus besten Kakaobohnen und eine Spezialität des Hauses "Boero", Zartbitterpralinen mit Kirsche in Alkohol. Die dafür verwendeten Kirschen werden in Vignola und Garbagna und dann in für die längere Zeit in Grappa aus der Dolcetto d'Ovada Traube eingelegt.
Zutaten | Zartbitterschokolade: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaogehalt: 58% mind. Füllung: Ganze Kirche ohne Kern, Mischung aus Alkohol und Grappa 3%, Zucker |
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Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Eier und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Soja und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Milch und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
Sesam und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
Laktosefrei | Nein |
Zuckerfrei | Nein |
Vegan | Nein |
Koscher | Nein |
Nährwerte | je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 1570 Kj / 374 Kcal, Kohlenhydrate: 55 g, davon Zucker: 53 g, Eiweiß: 2,9 g, Fett: 15 g, gesättigte Fettsäuren: 9,4 g, Salz: 0,03 g |