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Details
Der Name Stella Bernrain steht für feinste Schweizer Schokolade mit langer Tradition. Das Familienunternehmen, das 1928 von Achille Vanotti gegründet wurde, gehört mit fast einem Jahrhundert zu den ältesten Confiserien weltweit.
Für seine unverwechselbaren Rezepturen importiert der Betrieb die Zutaten aus den wichtigsten Anbaugebieten rund um den Globus: Südamerika, Afrika, bis hin über Indien, Indonesien und die Dominikanische Republik. Wer annimmt, dass er bei Stella Bernrain eine konservative Auswahl erwarten darf, wird sich wundern: Nicht nur die edelsten Kakaosorten aus aller Welt werden hier liebevoll verarbeitet, auch exotische Zutaten wie Baobab (Affenbrotbaum), Kokosmilch oder Kokoszucker inspirieren die Meister-Chocolatiers zu ausgefallenen Kreationen.
Stella Bernrain bietet nicht nur Naschereien für jeden Geschmack, mit seiner veganen, laktosefreien und glutenfreien Produktpalette darf man dieses Unternehmen durchaus als innovativ bezeichnen. Zertifizierung nach Fairtrade und BIO sind Teil der Firmenphilosophie, denn Stella Bernrain achtet auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität.
Zusatzinformation
| Zutaten | Kokoszucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Kokosmilchpulver 10% (Kokosmilch, Maltodextrin), Kokosraspel gemahlen 10%, Vanilleschoten. Kakao 54% mind. BIO. Glutenfrei. Vegan |
|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
| Eier und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
| Erdnüsse und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Soja und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
| Milch und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Sesam und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
| Laktosefrei | Nein |
| Zuckerfrei | Nein |
| Vegan | Ja |
| Koscher | Nein |
| Nährwerte | je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2490 kJ / 599 kCal, Fett: 45 g, gesättigte Fettsäuren: 31 g, Kohlenhydrate: 39 g, davon Zucker: 35 g, Balaststoffe: 7 g, Eiweiss: 6 g, Salz: 0 g |
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