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  • Domori Latte di cocco Vorderseite Domori Latte di cocco Vorderseite

Domori Vollmilch Schokolade Latte di cocco 56% 75g

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Kurzübersicht

Aromatische Milchschokolade mit Kokosnussmilch und Guérande Salz, Vegan

Die Schokoladenmanufaktur Domori ist weit über die italienischen Grenzen hinweg für ihre hochwertige und leckere Schokolade bekannt. Die „Fondente 90%“ gehört zur hauseigenen Produktlinie „Tavolette 75g“. Eine neue Linie mit mehr Inhalt in umweltfreundliche Verpackung.
Ab Herbst 2019 wird Domori nach und nach eine neue umweltfreundliche Verpackung für seine Produkte einführen. Die Überarbeitung der Domori Verpackung sieht eine starke Reduzierung die dafür verwendeten Materials.
Das gewählte Verpackungsmaterial ist ein recycelbares Papier-Flowpack, das mit einer Sauerstoffbarriere ausgestattet ist, um die korrekte Erhaltung der Schokolade zu gewährleisten.

Die Kokosmilch mit ihrer cremigen Konsistenz und ihrer leichten Süße harmoniert perfekt mit den intensiven Aromen dieses Kakaos. Mit 56% Kakaoanteil in der dunklen Milchschokolade finden der Geschmack des Kokos und die milde Süße zu einem ausgewogenen Zusammenspiel. Jedem Kokosfreund legen wir dieses Produkt aus Überzeugung ins Herz! Auch diese Kreation ist glutenfrei.
Die Kakaobohnen für diese Kokosmilchschokolade sind von der Elfenbeinküste.
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(8,39 € / 100 gr)

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Details

Viele denken, Schokoladenherstellung wäre eine einfache Sache. Die Firma Domori beweist das Gegenteil, denn sie konzentriert sich auf die Suche nach der Qualität.

Bei Domori ist die Suche nach perfekten Aromen eine leidenschaftliche Reise, die bis in die entferntesten Winkel der Welt führt. Dabei ist man mit der Criollo-Bohne auf den absolut reinsten Kakao gestoßen, der nur etwa 0,001 % des weltweiten Kakao Bestandes auf der ganzen Welt ausmacht. Diese seltenste der Kakao-Bohnen bildet die Grundlage der Schokoladen von Domori.

Während die Sorte „Cacao Forastero“ Grundlage für 90 % der Schokoladen weltweit darstellt, liegen die Sorten „Nacional“ mit 2 % und Trinitario mit 8 % schon unter den Top Ten der seltenen Kakao-Bohnen.

Durch den Einsatz der Criollo-Bohne zeigt Domori, dass man nicht mit dem Mainstream schwimmen will. Dazu kommt, dass alle Pflanzen mit Sorgfalt gezüchtet werden und mit Verfahren verarbeitet werden, welche das natürliche Aroma der Kakaobohne schützen und den unvergesslichen Geschmack vollends zum Ausdruck bringen.

Bei Domori wurde als erstes und wird immer noch allen Kakao-Liebhabern die Möglichkeit geboten, diese seltene Kakao-Bohne zu genießen und so das unverwechselbar Aroma, die Rundheit und die Reinheit dieser Delikatesse zu genießen.

Zusatzinformation

Zutaten Kakaomasse, Rohrzucker, Kokosnussmilchpulver 14% (Kokosnussmilch, Glukosesirup), Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Guérande Salz. Kakao: 56% mind. Vegan. Glutenfrei
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Eier und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Soja und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Laktosefrei Nein
Zuckerfrei Nein
Vegan Ja
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2412,5 kJ / 590 kcal, Fett: 42 g, gesättigte Fettsäuren: 21 g, Kohlenhydrate: 44,5 g, davon Zucker: 31 g, Balaststoffen: 5 g, Eiweiss: 6 g, Salz: 0,3 g
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