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Summerdown

Auf der Summerdown Farm im Süden Englands wird die älteste und zugleich edelste Form der Pfefferminze, die "Black Mitcham", angebaut und in der eigenen Destillerie zu sortenreinem, edlem Minzöl und Tee verarbeitet. Sir Michael Colman, aus der britischen Colman Senf Dynastie, hat das Rekultivierungsprojekt in den 90ern nach über 10 Jahren Forschung und Entwicklung ins Leben gerufen und auf der eigenen Farm umgesetzt.

Die "Black Mitcham" wurde im 20. Jahrhundert durch ertragreichere und günstigere Sorten verdrängt, so dass die Summerdown Farm heute das einzige Anbaugebiet für "Black Mitcham" in ganz Europa ist. Reiner, intensiver und langanhaltender Geschmack zeichnen diese Sorte aus.

Alle Produkte sind "single origin" und sortenrein, was auch für den eigenen Anbau von Kamille gilt. Hundertprozentige Sortenreinheit, die eigene Farm und Destillerie, sowie natürlich die seltene Minze selbst sind absolut einzigartig im Markt und das Aushängeschild der Marke. Mehrfach wurden Summerdown Produkte auch international prämiert.

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