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  • Original Beans Bio Roh Kakaobohnen Tanzania Udzungwa Original Beans Bio Roh Kakaobohnen Tanzania Udzungwa

Original Beans Bio naturbelassene roh Kakaobohnen Mexico Selva Tabasqueno 80g

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Kurzübersicht

Kakao in seiner reinsten Form: naturbelassene rohe ganze Bohnen, BIO

Bei diesen Kakaobohnen aus dem Süden Mexico handelt es sich um sehr alte und äußerst seltene Criollo Sorte Namens “Tabasqueño”, die noch zu Maya Zeiten bekannt war. Die Kakaobäume wachsen in drei mexikanischen Dorfen, sind inzwischen über 100 Jahre alt und tragen weiterhin die aromatischen und wertvollen Früchten.

Nach dem Öffnen der Verpackung riechen Sie Waldbeeren Aromen: Brombeeren, Mondbeeren und Erdbeeren. Die Kakaobohnen sind nicht zu bitter im Geschmack, Noten von Walnuss, dunkler Schokolade und Gewürzen entfalten sich im Mund. Der Abgang ist auch nussig mit leichtem herbem Akzent von schwarzen Johannisbeeren.
2,49 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
(3,11 € / 100 gr)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

Details

Seit 2008 durchstreift das Team von Original Beans die entlegensten Regenwälder der Welt auf der Suche nach den aromatischsten Kakaobohnen der Welt. Ihre Herkunft prägt ihren Geschmack maßgeblich, denn genau wie viele andere Baumfrüchte, nimmt auch Kakao die Aromen seiner Umgebung auf.

Was für eine köstliche und nachhaltige Reise! Original Beans Schokoladen haben wiederholt die renommiertesten Preise der Branche gewonnen und gehören zur Grundausstattung von Spitzenköchen in aller Welt. Außerdem haben sie durch ihr "Jede Tafel: Ein Baum" - Programm bereits eine Million Bäume in den Ursprungsregionen gepflanzt, in Fortführung der 220-jährigen Familientradition des Waldschutzes von Unternehmensgründer Philipp Kauffmann.

Zusatzinformation

Zutaten Rohe Kakaobohnen. BIO
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Eier und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Soja und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Laktosefrei Nein
Zuckerfrei Nein
Vegan Nein
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2552 kJ/ 610 kcal, Fett: 55 g, gesättigte Fettsäuren: 33,5 g, Kohlenhydrate: 8,8 g, davon Zucker: 0,3 g, Eiweiss: 11,1 g, Salz: 0 g
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