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  • Original Beans Bio Roh Kakaobohnen Tanzania Udzungwa Original Beans Bio Roh Kakaobohnen Tanzania Udzungwa

Original Beans Bio Roh Kakaobohnen Tanzania Udzungwa 65g

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Kurzübersicht

Kakao in seiner reinsten Form: naturbelassene rohe ganze Bohnen, BIO

Diese Kakaobohnen stammen aus dem Ostafrikanischen Land Tanzania, das für sein bezaubernden Naturreichtum bekannt ist. Der "Udzungwa Mountains National Park" ist ein wichtiger Zufluchtsort für Tanzanias bedrohte Berg-Elefanten. In den Dörfern rund um den Park haben die Menschen begonnen edlen Trinitario Kakao in BIO-Qualität anzubauen. Die einheimische Bevölkerung wird durch den Verkauf von gezüchteten Kakaobohnen unterstützt und es wird gleichzeitig der Parkverwaltung beim Schutz der sanften Riesen geholfen.

Eigentlich bedeutet roh, dass es sich um die frisch geernteten Früchte handelt, welche weder fermentiert, noch geröstet wurden. Trotzdem enthalten diese Kakaobohnen noch viele Antioxidantien und anderen gesundheitsfördernde Inhalts- und Mineralstoffe.

Nach dem Öffnen der Verpackung riechen Sie ein leicht fermentiertes Beeren-Aroma, Holz und Heu. Warme Noten von Zitrusfrüchten gepaart mit spritzigen Anklängen von Apfelmost entfalten sich im Mund auf. Die Bohnen hinterlassen einen fruchtigen sommerlichen Nachgeschmack.
2,35 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten
(3,62 € / 100 gr)

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

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Details

Seit 2008 durchstreift das Team von Original Beans die entlegensten Regenwälder der Welt auf der Suche nach den aromatischsten Kakaobohnen der Welt. Ihre Herkunft prägt ihren Geschmack maßgeblich, denn genau wie viele andere Baumfrüchte, nimmt auch Kakao die Aromen seiner Umgebung auf.

Was für eine köstliche und nachhaltige Reise! Original Beans Schokoladen haben wiederholt die renommiertesten Preise der Branche gewonnen und gehören zur Grundausstattung von Spitzenköchen in aller Welt. Außerdem haben sie durch ihr "Jede Tafel: Ein Baum" - Programm bereits eine Million Bäume in den Ursprungsregionen gepflanzt, in Fortführung der 220-jährigen Familientradition des Waldschutzes von Unternehmensgründer Philipp Kauffmann.

Zusatzinformation

Zutaten Rohe Kakaobohnen. BIO
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Eier und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Soja und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Laktosefrei Nein
Zuckerfrei Nein
Vegan Nein
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2552 kJ/ 610 kcal, Fett: 55 g, gesättigte Fettsäuren: 33,5 g, Kohlenhydrate: 8,8 g, davon Zucker: 0,3 g, Eiweiss: 11,1 g, Salz: 0 g
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