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  • Original Beans Cru Udzungwa Grué Tanzania 70% Original Beans Cru Udzungwa Grué Tanzania 70%

Original Beans Schokolade Cru Udzungwa Grué Tanzania 70% 70g

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Kurzübersicht

Aromatische dunkle Schokolade mit Kakaosplittern, BIO, Vegan

Die Trinitario Kakaobohnen für diese Schokolade werden rund um den Udzungwa Mountains Nationalpark in Tansania angebaut. Hier leben auch die vom Aussterben bedrohten Steppenelefanten. Auf ihrem Weg vom Wald in die Savanne kommen die sanften Riesen an zahlreichen Feldern vorbei, die mit Zäunen geschützt werden müssen, damit sie diese nicht zertrampeln. So wird ein friedliches Zusammenleben zwischen Mensch und Tier möglich. Daher wurde auch von der Manufaktur "Original Beans" das Elefantenmotiv für die Verpackung dieser Tafel ausgewählt. Und den Kauf einer verspielten Udzungwa 70% unterstützt die unternehmenden Bauern vor Ort und festigt ihre Verantwortung für den Park und seine Elefanten.

Tanzania Schokolade besizt angenehme warme Noten von Schokokuche, frisch gerösteten Nüssen und Karamell. Im Hintergrund spüren Sie Anklänge von Orange und Aprikosen.

Auszeichnungen:
2017, Academy of Chocolate, Flavoured Dark Chocolate Bar: SILVER
4,95 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(7,07 € / 100 gr)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

Details

Seit 2008 durchstreift das Team von Original Beans die entlegensten Regenwälder der Welt auf der Suche nach den aromatischsten Kakaobohnen der Welt. Ihre Herkunft prägt ihren Geschmack maßgeblich, denn genau wie viele andere Baumfrüchte, nimmt auch Kakao die Aromen seiner Umgebung auf.

Was für eine köstliche und nachhaltige Reise! Original Beans Schokoladen haben wiederholt die renommiertesten Preise der Branche gewonnen und gehören zur Grundausstattung von Spitzenköchen in aller Welt. Außerdem haben sie durch ihr "Jede Tafel: Ein Baum" - Programm bereits eine Million Bäume in den Ursprungsregionen gepflanzt, in Fortführung der 220-jährigen Familientradition des Waldschutzes von Unternehmensgründer Philipp Kauffmann.

Zusatzinformation

Zutaten Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaobohnen*. Kakao: 70% mind. *BIO. Vegan
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Eier und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Soja und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Laktosefrei Nein
Zuckerfrei Nein
Vegan Ja
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Energie: 2412 kJ / 576 kcal, Fett: 44 g, davon gesättigte Fettsäuren: 27 g, Kohlenhydrate: 35 g, davon Zucker: 27 g, Eiweiß: 7 g, Salz: 0,03 g
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