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Details
Torroneria und Cioccolateria "Davide Barbero" gehört zu den ältesten Konditoreien Italiens, denn gegründet wurde sie im Jahr 1838 vom Filippo Barbero in piemontesischen Mombercelli d'Asti. Angefangen wurde es mit der Herstellung von unterschiedlichen Kuchen und Torten und später durch den Erwerb der Verkaufslizenz für "Torroni" und "Noasetti" ihres Sortiment erweitert. Genau durch diese Spezialitäten wurde die Manufaktur von Turin bis Neapel bekannt und mit dem Preis "Il Premio Vittorio Emanuele della Croce Bianca" für die sorgfältige Herstellung, sowie mit der Goldmedaille für die Musterausstellung in Castelfranco Veneto ausgezeichnet.
Heute bleibt die Barbero Manufaktur bereits in siebter Generation familiengeführt und begeistert weiter mit ihren köstlichen Produkten, die überwiegend aus hocharomatischen Piemont Haselnüssen bestehen, Genießer aus der ganzen Welt.
Zusatzinformation
| Zutaten | Sortiment gemischter Schokoladen und Pralinen: Kakao, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, wasserfreie Butter, piemonteser Haselnuss, Haselnusspaste, Milchpulver, Honig, Zucker, Glukosesirup, Eiweiß, Kartoffelstärke, Wasser, Oliven- und Sonnenblumenöl, natürliche Madagaskar-Vanille, Maisstärke, Pistazienpaste, Karamellpulver (karamellisierter Zuckersirup, Maismaltodextrin), Laktose, Salz, Kaffee, Mandeln, Mandelpaste, natürliches Mandelaroma, Emulgator; Sojalecithin. Sortiment von Torroncini mit verschiedenen Nüssen: Piemonteser Haselnüsse, Pistazien, Mandeln, Honig, Zucker, Glukosesirup, Eiweiß, Kartoffelstärke, Wasser, Oliven- und Sonnenblumenöl, Maisstärke, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, wasserfreie Butter, natürliche Madagaskar-Vanille, Emulgator; Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. |
|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Eier und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Erdnüsse und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Soja und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Milch und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Sesam und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Laktosefrei | Nein |
| Zuckerfrei | Nein |
| Vegan | Nein |
| Koscher | Nein |
| Nährwerte | Herstellerangaben: Pralinen-Gruppe je 100g: Brennwert: 2416 kJ / 580 kCal, Fett: 41 g, gesättigte Fettsäuren: 17 g, Kohlenhydrate: 41 g, davon Zucker: 35 g, Eiweiss: 9 g, Salz: 0,2 g. Torrone-Gruppe je 100g: Brennwert: 2171 kJ / 521 kCal, Fett: 30 |
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