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  • Edelmond Sao Tome 100% Rückseite Edelmond Sao Tome 100% Rückseite

Edelmond Sao Tome 100% 72g

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Kurzübersicht

Kräftige extradunkle Schokolade, Vegan

Das ist eine weitere hochprozentige Schokolade aus dem Hause "Edelmond".
"Sao Tome 100%" ist sehr kräftige und aufregende Tafelschokolade mit sehr viel Charakter, die aus gerösteten Kakaobohnen vom Golf von Guinea hergestellt und mit einer Prise Kokosnektar fein abgeschmeckt ist.

Nehmen Sie ein Stückchen der Schokolade und lassen Sie es auf der Zunge zergehen. Im Mund breiten sich Aromen von getrockneten Früchten, wie Pflaumen, Preiselbeeren, Aprikosen und ein Hauch von Kaffee im Hintergrund.
Glutenfrei
6,95 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten
(9,65 € / 100 gr)

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 2-3 Tage

Details

Im Süden Brandenburgs, im schönen Spreewald entstand die bean-to-bar Manufaktur "Edelmond". Alles fing mit der gemeinsamen Vision von Lyudmyla und Thomas Michel: Edle Süßigkeiten in Bio-Qualität im Süden von Brandenburg zu herstellen und die alten Traditionen und Handwerkstechniken zu erhalten und wiederzubeleben. Durch ihre unermüdliche Energie und große Eigeninitiative entsteht aus dem einst ruinösen Vierseithof ein Ort zum Verweilen, Durchatmen und natürlich zum Genießen.

In der Edelmond Manufaktur werden meisterlich beste Bio Grand Cru Kakaobohnen aus Ursprungsländern verarbeitet und dann mit ausgesuchten Komponenten zu einer puren und ehrlichen Schokolade veredelt. Außerdem werden die handgemachten Schokoladenkreationen nach traditionellen Rezepten und teilweise mit historischen Schokoladenmaschinen gefertigt. So lässt man auch das alte Schokoladenhandwerk wieder in neuem Glanz erstrahlen.

In der Manufaktur wird auf den Zusatz von fremden Kakaomassen komplett verzichtet. Schokoladen von Edelmond sind frei von Lecithin und künstlichen Aromen. Es wird auch keine desodorierte Kakaobutter oder alkalisierten Kakao dabei verwendet. Ihre klassischen Rezepte enthalten neben der puren Kakaobohne hochwertigen Bio Rohrohrzucker und ggf. verschiedene Trockenfrüchte, Nüsse und Gewürze. Milchschokolade wird mit bestem Bio Vollmilchpulver verfeinert. In Edelmond Schokoladen kommt nur das, was wirklich hinein gehört!

Die Schokoladen aus dem Hause Edelmond sind BIO zertifiziert sowie einige Sorten davon sind auch Vegan.

Zusatzinformation

Zutaten Kakaobohnen, abgeschmeckt mit Kokosnektar 0,3%. Kakao: 99,5% mind. Glutenfrei, Vegan
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Eier und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Soja und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Laktosefrei Ja
Zuckerfrei Nein
Vegan Ja
Koscher Nein
Nährwerte je 100 g (Herstellerangaben): Brennwert: 2490 kJ/ 595 kcal, Fett: 54 g, gesättigte Fettsäuren: 36 g, Kohlenhydrate: 8 g, davon Zucker: 0,8 g, Eiweiss: 11 g, Salz: 0,25 g
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