Nach Typ

Stimmungsvolle Fruchtgelees für die Festtage
Diese fruchtigen und erfrischenden Süßigkeiten begeistern mit ihrer zarten Textur! Vielseitig einsetzbar: Ob im Nikolausstiefel, als kleine Aufmerksamkeit oder als festliche Tischdeko – dieses Konfekt sorgt für weihnachtliche Stimmung. Probieren Sie es aus!
Ohne Alkohol.

Festliche Schokoladenkränze – Ein klassisches Weihnachtssymbol für Genuss und Dekoration
Diese Schokoladenkränze, einst als Baumschmuck zur Weihnachtszeit beliebt, sind nach wie vor ein unverzichtbares Weihnachtssymbol. Sie eignen sich hervorragend als kleine Aufmerksamkeit oder Geschenkbeigabe.
Die zartschmelzenden Kränze, bestreut mit bunten Zuckerkügelchen (Nonpareilles), passen ideal zu Kaffee, Tee oder auch zu einem kräftigen Getränk. Mit ihrem farbenfrohen, festlichen Aussehen verleihen sie zudem jedem Weihnachtstisch eine stimmungsvolle Note.
Ohne Alkohol.

Der wahre Weihnachts-Klassiker!
Der Begriff "Fondant" stammt aus dem Französischen und bedeutet „im Mund zergehend“ – sehr passend, denn diese Leckerei schmilzt förmlich auf der Zunge. Diese besondere Fondant-Spezialität kommt in Sternform mit einem Boden aus Zartbitterschokolade und ist ein unverzichtbares Symbol der Weihnachtszeit.
Vielseitig einsetzbar: ob im Nikolausstiefel, als kleines Mitbringsel oder als wunderschöne Festtagsdeko auf dem Tisch. Probieren Sie es aus!
Ohne Alkohol.

Blend aus Criollo, Trinitario und Forastero
Fortissima kommt aus dem italienischen und bedeutet so viel wie „kräftig“. Und kräftig ist das aromatische Profil dieser aus Schokolade auch. Die „Fortissima“ ist eine blend aus Criollo, Forastero und Trinitario Bohnen.
Schon beim Auspacken hat man einen angenehmen Geruch in der Nase. Die farblich tiefdunkle Tafel strömt diese Gerüche aus und will einen damit verführen. Schon beim ersten Bissen schmeckt man die 80 % Kakaoanteil dieser edlen Mischung. Sie hat einen angenehm bitteren Geschmack und schmeckt samtig und cremig.
Alles in Allem ist die „Fortissima“ zwar kräftig, aber dennoch ausgewogen im Geschmack.

Dunkle Schokolade mit Bohnen aus Ghana und Indonesien
Diese edle Tafel vereint auf besondere Weise Kakaobohnen aus Ghana und Indonesien – eine seltene Kombination und eines der ersten Rezepte des französischen Chocolatiers François Pralus.
Die harmonische Mischung aus Criollo- und Forastero-Bohnen vereint aromatische Tiefe mit fruchtigen Noten. Das Ergebnis ist eine ausgewogene, cremige Schokolade mit holzigen und fruchtigen Nuancen und einem angenehm langanhaltenden Nachklang am Gaumen.
Ursprünglich unter dem Namen Djakarta bekannt, wurde diese Tafel vor rund 30 Jahren als kulinarische Erinnerung an eine Reise nach Indonesien kreiert. Aus rechtlichen Gründen trägt sie heute den Namen La Javanaise.

Cremige dunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz, BIO
100 % - mehr geht nicht bei Schokolade. Oder doch? Ja. Bei der Herstellung der „Le 100%“ verzichtet man im Hause Pralus auf die Zugabe von Zucker. Die Beimengung einer gewissen Menge an Kakaobutter wirkt sich auf die Textur aus und macht den Genuss der Schokolade noch angenehmer.
Buttrig und rahmig in der Konsistenz lädt die Schokolade geradezu dazu ein, sie nicht zu kauen sondern auf der Zunge zergehen zu lassen. Schon allein der Duft, den die Tafel nach dem Auspacken aus der schönen Verpackung verströmt ist ein Traum. Viele Aromen vermischen sich zu einem großen Ganzen, das Sie überwältigen wird. Gräser, Holz, Leder und mehr durchströmen Ihre Nase.
Der hohe Kakaoanteil bringt ein ganz leichtes säuerliches Aroma mit sich, dass durch die übrigen Aromen erstklassig ergänzt wird. Intensive Röstaromen, der Geschmack von getoastetem Brot, Beeren, Rahm, Nuss und noch einige andere Geschmacksnuancen bringt diese Schokolade auf Ihre Zunge. Nehmen Sie sich viel Zeit die verschiedenen Aromen zu erleben und erleben Sie den wunderbaren Abgang mit Kaffee und Röstaromen.
Auszeichnungen: 2014, Intenational Chocolate Awards, High Percentage Dark Plain/Origin Bars: BRONZE

Zarte Milchschokolade aus Madagaskar
Diese herrliche Schokoladenkreation aus dem Hause Pralus sollten Sie unbedingt einmal probieren. Laut Hinterseite der Verpackung kommen die verwendeten Criollo Kakaobohnen aus Madagaskar. Daraus stellt die Schokomanufaktur Pralus eine dunkle Milchschokolade mit 45 % Kakaoanteil her, die nicht nur geschmacklich einiges zu bieten hat.
Das Erlebnis beginnt schon mit der Verpackung, die trotz der Packpapier-Optik einen sehr edlen Eindruck macht. Und dann erst der Inhalt! Die helle, fast blonde Tafel kommt schlicht daher, hat es aber in sich. Bereits in den ersten Sekunden schmecken Sie Karamell auf der Zunge. Angenehm sanft mischen sich danach weitere Aromen dazu. Vanille, frische Milch und Honig breiten ihren angenehmen Geschmack in Ihrem Mund aus. Der Schmelz der Schokolade ist toll, ebenso wie der fast schon sanfte Geschmack.
Das dürfen Sie sich nicht entgehen lassen!
Auszeichnungen: 2018, International Chocolate Awards, Plain/origin milk chocolate bars: BRONZE 2016, International Chocolate Awards, Plain/origin milk chocolate bars Directly Traded: GOLD 2016, International Chocolate Awards, Plain/origin milk chocolate bars: SILVER 2014, Intenational Chocolate Awards, Milk Plain/Origin Bars: GOLD 2012, Intenational Chocolate Awards, Milk Plain/Origin Bars: GOLD

Fruchtgelees in Eierform - Erdbeere, Birne, schwarze Johannisbeere und Aprikose! Fruchtmark-Gelees in den köstlichen Geschmacksrichtungen Erdbeere, Birne, schwarze Johannisbeere und Aprikose. Diese Süßigkeiten sind fruchtig, erfrischend und haben eine zarte Textur!
Sie können das Konfekt vielseitig verwenden: Legen Sie sie ins Osternest, verschenken Sie sie als kleine Aufmerksamkeit oder nutzen Sie sie als Dekoration für Kuchen und Torten. Probieren Sie es aus!
Ohne Alkohol.

Hochprozentige dunkle Schokolade mit angenehmen nussigen Noten, BIO, Fair Paid Cocoa, Vegan
Produits Des Iles SA (PISA) ist ein neuer Exporteur von Kakaobohnen aus Haiti und arbeitet mit über 1.500 kleinen Farmern. PISA hat sich zum Ziel gesetzt die Qualität des Kakaos zu steigern und dadurch den Farmern ein höheres Einkommen zu ermöglichen.
Diese 70%ge dunkle Schokolade wird aus Criollo und Trinitario Kakaobohnen hergestellt. Sie ist blumig vom Geschmack, mit Aromen von reifen Feigen, Sauerkirschen und gerösteten Nüssen.
Hergestellt ohne Zugabe von Lecithine. Glutenfrei.

Aromatische dunkle Schokolade mit einer Prise Meersalz. BIO, Fair paid cocoa, Vegan
Diese 70%- ge Zartbitterschokolade wird mit Halen Môn® Meersalz veredelt, das um die "Isle of Anglesey" in Wales aus dem Atlantik gewonnen wird. Halen Môn® ist eine Marke der Anglesey Sea Salt Company. Die dafür verwendete dunkle Schokolade ist ein Blend von Kakao aus der Dominikanischen Republik und aus Ecuador.
Glutenfrei. Hergestellt ohne Zugabe von Lecithine.
Auszeichnungen: 2018, Academy of Chocolate, Flavoured Dark Chocolate Bar: BRONZE