Dunkel

Extra dunkle Schokolade aus reine Kakaomasse BIO, Fairer Handel, Vegan
Eine reine 100%ige Single Origin Schokolade, die Ihnen die Welt des Kakaos eröffnet, ganz ohne Zucker- und Milchspielereien. Authentischer Kakaogenuss, kraftvoll und natürlich. Erleben Sie das natürliche Aromenfeuerwerk des fruchtig-zitronigen Kakaos aus Madagaskar, das vom Terroir einer der wildesten Inseln der Welt geprägt ist.
Duftaromen: intensive Beeren-Noten, Nuss- und Salzgebäck-Akzente, leicht erdige mit Kaffee-Noten. Geschmacksaromen: röstbetonte Nuss- und Holz-Noten, rahmiger Charakter mit Kaffee-Anklängen, intensive Aromen von Beeren wie Himbeeren, rote Johannisbeeren, Preiselbeeren sowie Zitrone mit leichter salzigen Note. Conchierzeit: 36 Std.
Hinweis: Da es bei der Zotter Manufaktur keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte gibt, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.

Pure Trinkschokolade mit Anklängen von Nüssen und Kaffee ohne Zuckerzusatzt
Die dafür verwendeten Rio Caribe Kakaobohnen den Sorten Criollo und Trinitario sind weltbekannt und hochgeschätzt für ihrem exquisiten Geschmack. Die intensiven Noten von Kakao werden von nussigen Aromen unterstützt. Die letzten gehen dann in Noten von Kaffee und Zimt über.
Auch diese Trinkschokolade wird ohne Zuckerzusatzt hergestellt und lässt dann Ihre Wünsche offen, ob Sie diese pur, gesüßt, mit Zuckerersatz oder vielleicht gewürzt genießen möchten.
Die Schokolade kommt in der Form von der Rolle und eignet sich perfekt zum Raspeln.

Intensiver Kakaogenuss ohne Zuckerzusatz
Die 100 % Schokolade "Venezuela Sur del Lago" aus dem Hause Willie’s Cacao wird aus Kakaobohnen hergestellt, die im Süden des berühmten Maracaibo-Sees in Venezuela angebaut werden. Die extra dunkle Schokolade überzeugt mit einer ausgewogenen, samtigen Textur und einem langanhaltenden Abgang. Feine bittere und nussige Noten verleihen ihr einen charaktervollen Geschmack – ideal für alle, die besonders intensive und ursprüngliche Schokolade schätzen. Ohne Zuckerzusatz steht hier das Aroma des Kakaos im Mittelpunkt.
Die edle Tafel ist in einer stilvollen schwarzen Verpackung mit goldener Prägung verpackt und eignet sich dadurch auch hervorragend als besonderes Geschenk für Liebhaber dunkler Schokolade.
Unser Tipp: Langsam genießen und die feinen Nuancen Stück für Stück entdecken.

Pure Trinkschokolade mit Anklängen von Rosinen und Pflaumen ohne Zuckerzusatzt
Die dafür verwendeten Kakaobohnen der Sorte Criollo sind von der kleinen Gemeinde in der nördlichen Region Piura in Peru. Diese werden dann in der Manufaktur auf die alten, langsam arbeitenden Maschinen schönend verarbeitet, damit der voller Geschmack des Kakaos aus dieser Region erhalten bleibt.
Die "Peruvian Black" Trinkschokolade ist eine schöne Geschmacksmischung aus fruchtigen und spritzigen Noten von Pflaumen und süßen getrockneten Früchten wie Rosinen, Preiselbeeren und Maulbeeren. Außerdem wird diese Schokolade ohne Zuckerzusatzt hergestellt und lässt dann Ihre Wünsche offen, ob Sie diese pur, gesüßt, mit Zuckerersatz oder vielleicht gewürzt genießen möchten.
Die Schokolade kommt in der Form von der Rolle und eignet sich perfekt zum Raspeln.

Kleine Weihnachtsfreude aus feiner Zartbitterschokolade!
Der liebevoll gestaltete Weihnachtsbaum aus Zartbitterschokolade ist einzeln in einem transparenten Geschenktütchen verpackt und eignet sich wunderbar als kleine Aufmerksamkeit in der Adventszeit.
Ob als festliche Tischdekoration, Geschenkanhänger, süße Beigabe zu einem Weihnachtsbrief oder als kleine Überraschung im Nikolausstiefel – dieser Schokoladen-Weihnachtsbaum lässt sich vielseitig einsetzen und sorgt überall für weihnachtliche Stimmung.
Der Artikel umfasst einen Weihnachtsbaum, Gewicht: ca. 16g.

Schokoladeneier gefüllt mit Kakaocreme - das perfekte Ostergeschenk!
Diese Zartbitter-Schokoladen-Ostereier mit einer aromatischen Cuor di Cacao-Füllung werden mit Olivenöl hergestellt und sind besonders empfehlenswert für alle Liebhaber dunkler Schokolade, die sich eine köstliche Praline zum Kaffee gönnen möchten! Sie sind liebevoll eingewickelt in rot-orange-weißes Stanniol mit einem schicken geometrischen Muster.
Schenken Sie etwas Besonderes zu Ostern! Die ausgefallene Schachtel, gefüllt mit Schokoladeneiern vom renommierten italienischen Hersteller "Venchi", ist ein echter Hingucker und wird sicherlich Ihre Liebsten in Entzücken versetzen!
Ohne Alkohol. Sie erhalten einen Eierkarton mit sechs Ostereiern.

Extradunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz
"Araguani 100%" ist eine neue Sorte aus dem Hause Valrhona. Die Besonderheit der Kreation liegt daran, dass die verwendeten Kakaobohnen aus zwei Ortschaften im Nordwesten des Landes stammen, in denen ganz unterschiedliche Anbaubedingungen, wie z.B. Klima und Bodeneigenschaften, herrschen. Eine echte Herausforderung, nicht wahr? Valrhona hat meisterhaft aromatische Criollo und Trinitario Kakaobohnen zur kräftigen dunklen Schokolade mit einer schönen Textur verbunden. Im Mund entfalten sich Noten von Rosinen, Aprikosen, Kastanien und leichte würzige Anklänge. Der Abgang ist langhaltend und samtig.
Probieren Sie diese Schokolade mit einem roten Wein zusammen aus! Denn den Weingeschmack wird dadurch vielfaltiger, intensiver, lebhafter und die Verkostung zum besonderen Erlebnis.

Kräftige dunkle Schokolade mir fruchtiger Note
Wir dachten früher, dass hergestellte aus peruanischen Kakaobohnen Schokolade könnte nicht zu bitter sein, ausnahmsweise nur die 100%-ge. Jedoch "Andoa Noir" überwältigt mit ihren intensiven und bitteren Geschmack trotz nicht zu höheren Kakaoanteil. Im Mund explodieren Aromen von Zitronen- und Grapefruitschalen getaucht in der Schokolade, exotischen Fruchten, einem Hauch von Pfeffer und Buchweizenhonig...Eine komplexe Schokolade! Dabei öffnen sich wieder und wieder neue Aromen bei jedem Stückchen der Schokolade und machen damit Ihre Verkostung noch spannender.
Unsere Empfehlung für Sie: probieren Sie diese Schokolade mit ihren geliebten Menschen zusammen, denn jeder nimmt Geschmäcker anders wahr.

Elegante Zartbitterschokolade
Die Kreation "Noir Guanaja" gehört zu der Produktlinie "Mariage de Grands Crus" und eine der beliebtesten Sorten von Valrhona Schokoladen. Sie wird aus feinen Trinitario Bohnen aus Karibik hergestellt, die ihr schöne nussige Aromen von Hasel- und Pecannüssen verleihen. Die Tafel hat eine angenehme cremige Textur, zergeht zart auf der Zunge und füllt mit ihrer Opulenz den gesamten Mund.
Nicht desto trotz wurde diese Schokolade bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit Gold- und Bronzemedaillen der Academy of Chocolate aus Großbritannien.
Auszeichnungen: 2011, Academy of Chocolate, Bean to Bar: Best Dark Bar: BRONZE 2008, Academy of Chocolate, The Bean to Bar – Best ‘Chocolate Makers’ Dark Bar (Chocolate Produced From Cocoa Beans Sourced and Processed by the Company: GOLD

Herkunftsreine Grand-Cru Schokolade aus dem Hause Valrhona
Diese extra dunkle Schokolade besitzt einen 85%gen Kakaoanteil und ist aus afrikanischen Bohnen hergestellt. Sie ist kräftig im Geschmack, mit Noten von Holz, Heu und Litschi.
Edle Schokolade braucht eine edle Verpackung, das gilt auch bei der Valrhona Abinao Tafel. Eingepackt sie in einer fantastischer Verpackung mit floralen Motiven. Die Tafel besitzt eine geometrische Prägung mit einer asymmetrischen Aufteilung der Schokoladenstücke, die sehr typisch für alle Tafeln aus dem Hause Valrhona ist.
Kräftiger Geschmack, schönes Design machen Abinao Schokolade von Valrhona zum perfekten Geschenk oder Mitbrigsel für alle Liebhaber extra dunkler Schokolade. Außerdem wird sie auch perfekt zu Whisky oder Cognac passen. Probieren Sie aus und lassen Sie sich überzeugen!