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The Mallows – Gourmet-Marshmallows mit einzigartigem Biss. The Mallows ist mehr als ein Süßwarenhersteller: Gegründet 2017 im kreativen Familienumfeld auf Bornholm, schafft The Mallows aus dem einfachen "Flipper"-Bonbon ein völlig neues Gourmet-Erlebnis: Mallows mit Charakter, Qualität und Vielfalt, die weltweit geschätzt werden.
Die Gründerin Emma Bülow, Tochter der renommierten Glaskünstlerin Pernille Bülow und Schwester von Lakritz-Unternehmer Johan Bülow, stammt aus einer Familie von kreativen Macherinnen und Machern. Inspiriert von ihrer Umgebung und getrieben von kindlicher Neugier, entwickelte Emma früh das Bedürfnis, ein eigenes Unternehmen zu schaffen. Ihr erstes Experiment begann mit der Jagd nach der perfekten, zähen Textur – ein Anspruch, der zu ihrer Markensignatur werden sollte. Mit Mut, Geduld und unzähligen zerstörten Küchenmaschinen gelang es ihr, einen Marshmallow zu kreieren, der ein außergewöhnliches und genussreiches Kau-Erlebnis bietet.
The Mallows definiert die Süßwarenkultur neu: mit Fokus auf Qualität, Kreativität und Gourmet-Ambition. Im Vergleich zu gewöhnlichen Marshmallows sind die Produkte von The Mallows:
- Texturbetont: Die Kauqualität steht im Vordergrund, sodass jeder Biss das Erlebnis möglich macht, die einzelnen Geschmacksschichten kennenzulernen und sich Zeit für Genuss zu nehmen.
- Innovativ und vielseitig: Ständige Produktentwicklung, saisonale Editionen und kreative Geschmacksrichtungen machen die Marke zu einem Vorreiter für experimentierfreudige Feinschmecker.
- Hochwertig verarbeitet: Die Beschichtung mit edler Schokolade und natürlichen Zutaten unterstreicht den Anspruch von The Mallows an Genuss und Handwerkskunst.
Die Produkte von The Mallows begeistern Genießer, die Süßwaren mit Stil und Geschichte suchen. Wer das besondere kauintensive Marshmallow-Erlebnis sucht, findet hier sorgfältig komponierten Genuss. Das Sortiment eignet sich ideal für Geschenke, für besondere Anlässe oder als exklusives Dessert.
| Zutaten | 36 % Milchschokoladenkuvertüre mit Karamell (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, MagerMILCHpulver, Karamellisierter Zucker, Emulgator: SOJAlecithin, Aroma, Gewürze, Natürliches Vanillearoma), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, 7 % Fettglasur (Zucker, Pflanzliches Fett (Kokosnuss, Palmkern, Palm (RSPO), Sonnenblume, Shea, Raps)), Fettreduziertes Kakaopulver, Stabilisator: E492, Emulgator: SOJAlecithi, Natürliches Vanillearoma), 7 % Karamellfüllung (Glukosesirup, Pflanzenöl (Palm (RSPO)), Zucker, Kondensierte MagerMILCH (MagerMILCH, Zucker), Dextrose, Pflanzenöl (Raps), Emulgator: E471, Salz, Säureregulator: E331III, Natürliches Aroma), Wasser, Dextrose, Gelatine, Natürliches Vanillearoma. Mindestens 35 % Kakaotrockenmasse. |
|---|---|
| Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Eier und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Erdnüsse und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Soja und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Milch und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus | Kann Spuren enthalten |
| Sesam und Erzeugnisse daraus | Enthält nicht |
| Laktosefrei | Nein |
| Zuckerfrei | Nein |
| Vegan | Nein |
| Koscher | Nein |
| Nährwerte | je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 1858,94 kJ / 444,00 kcal, Kohlenhydrate: 48,00 g, davon Zucker: 45,50 g, Eiweiß: 3,00 g, Fett: 25,50 g, gesättigte Fettsäuren: 16,00 g, Salz: 0,13 g |