Marken

Edel, dunkel und in festlicher Verpackung: Weiße Schokolade & Karamell, BIO, Fairer Handel
Zwei unterschiedliche Tafeln in einer Verpackung: Einmal ein weißer Weihnachtsklassiker, der auch bei eisigen Außentemperaturen zart schmilzt. Und eine Karamelltafel mit schönem Bonbongeschmack. Versüßt mit naturbelassenem Mascobado-Zucker.
Diese Schokolade ist in einer wunderschön zauberhaften Verpackung eingepackt und wird so zum idealen Geschenk für das Fest.
Reduzierung auf Grund kurzer MHD: bis 15.10.2026.

Edel, dunkel und in festlicher Verpackung: 68% Togo & 40% Milchschoko Dominikanische Republik, BIO, Fairer Handel
Zwei unterschiedliche Tafeln in einer Verpackung: Einmal eine dunkle Ursprungsschokolade mit dem allerersten fair gehandelten Bio-Kakao aus Togo. Und einmal eine Milchschokolade mit mildem Zorzal-Kakao, der ein echter Umweltschützer ist und ein Vogelschutzgebiet fördert. Motiv mit Goldeffekt.
Diese Schokolade ist in einer wunderschön zauberhaften Verpackung eingepackt und wird so zum idealen Geschenk für das Fest.
Reduzierung auf Grund kurzer MHD: bis 14.09.2026.

Kakaonibs zum knabbern, naschen und backen BIO, Fairer Handel
Geröstete Manabi-Intiselect-Kakaobohnen aus Ecuador, geschält und zerkleinert zu feinen, kleinen Kakaonibs. Pure Kakaoenergie, kann man sofort vernaschen, wie es die Lateinamerikaner tun oder zum Verfeinern von Speisen und Desserts verwenden.

Extra dunkle Schokolade aus reine Kakaomasse, BIO, Vegan
100 % – mehr Kakao geht nicht: eine Ursprungstafel, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit peruanischem Kakao von Cacao de Aroma, den wir durch eine hohe Kakaobutterzugabe sehr mild ausgebaut haben. So entsteht eine weiche Textur und die Kreation schmeckt so mild wie eine 80-prozentige Schokolade, obgleich sie rein ist, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten.
Duftaromen: rote Beeren (Himbeeren, Erdbeeren), Trauben, geröstete Nüsse. Geschmacksaromen: angenehm bitter, Fruchtanklänge von Trauben und Oliven, intensive nussige Röstaromen, ausbalancierter Abgang wie bei Rotwein.
Hinweis: Da es bei der Zotter Manufaktur keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte gibt, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.

Die weltbeste Milchschokolade aus Kakao aus Nicaragua BIO
"Die beste Milchschokolade der Welt" – so lautet das Urteil des Schokoladentesters Georg Bernardini, der für sein gleichnamiges Buch 271 Unternehmen aus 38 Ländern und 2.700 Produkte testete.
Bernardinis Urteil: "Zotter kann sich bei den Milchschokoladen aufgrund der sehr harmonischen, nicht süßen, aber auch nicht zu herben Schokolade, die einen grandiosen Schmelz zeigt, an erster Stelle platzieren. Die Schokolade ist milchig-cremig, gleichzeitig angenehm kakaoig und schokoladig. Das Aroma des nicaraguanischen Kakaos ist gut schmeckbar. Ein wahres Meisterwerk."
Josef Zotter: "Es freut mich, dass eine hochprozentige Milchschokolade das Rennen gemacht hat. Ich liebe hochprozentige Schokoladen, weil man dabei aromatische Schwächen des Kakao nicht mit Zucker und Milch ausbügeln kann. Hochprozentige Schokoladen sind einfach ehrlich – und das gefällt mir!"

Dunkle Edel-Schokolade mit dem Bio-und-fairtgehangedlten-Kakao aus Madagaskar! Vegan!
Kakao aus Madagaskar ist weltweit extrem gefragt und eine echte Rarität, weil in Madagaskar der mit Abstand beste afrikanische Kakao produziert wird. Der Kakao gedeiht im berühmten Sambiranotal, dem Hauptanbaugebiet in Madagaskar, wo es einige große Plantagen, aber auch sehr viele kleine Kakaobauern gibt. Wir kaufen unseren Kakao bei der Kooperative CPCS - Cooperative Premium Cacao Sambirano ein, in der 170 Kleinbauern organisiert sind. Der Kakao wird auf vulkanischen Böden im feuchttropischen Klima kultiviert und besteht aus einer Mischung aus Trinitario und Criollo, dem besten Kakao der Welt.
Eine exquisite Mischung, die wir in unserer Bean-to-Bar-Manufaktur schonend rösten, eher kurz conchieren, um den terroirbezogenen Charakter und das typische fruchtige Aromenspiel des Kakaos, mit Noten von Zitrusfrüchten, roten Beeren und einer angenehmen Säure, in eine unverwechselbare Ursprungsschokolade mit 75 % Kakaoanteil zu verwandeln, die von etwas Rohrohrzuckersüße begleitet wird.
Auszeichnungen: 2018, Academy of Chocolate, Bean to Bar (under 80% cocoa solids): BRONZE 2017, Academy of Chocolate, Bean to Bar (under 80% cocoa solids): SILVER
Hinweis: Da es bei der Zotter Manufaktur keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte gibt, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.

Eine süße Tafel, die verführerisch nach Karamellbonbons schmeckt. Vorab wird die Milch karamellisiert, so entsteht der schöne Bonbongeschmack. Mit viel wertvoller Kakaobutter, Bio-Bergmilch aus Tirol, Mascobado-Zucker, der von Natur aus nach Karamell schmeckt, und einer kleinen Prise Salz.
Duftaromen: Karamellgebäck mit Zimt, leichte Milchnote. Geschmacksaromen: karamelliger Butterspekulatius mit Zimt: zimtige Karamell-Milch, Karamellbonbon-Aroma, karamellig-zimtiger Abgang.

Kakaobohnen zum knabbern, naschen und backen BIO, Fairer Handel, Vegan
Frisch gerösteter Oro-Verde-Spitzenkakao aus Peru mit ausgeprägt fruchtigem und nussigem Aroma. Ganze Bohnen, die reine Kakaopower. Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen!

Vegane Schokoladenvielfalt für 24 genussvolle Adventstage!
Diese Zotter Adventskalender zeigt, wie abwechslungsreich vegane Schokolade sein kann. Hinter den 24 Türchen verbirgt sich eine bunte Auswahl unterschiedlicher Spezialitäten aus dem veganen Zotter-Sortiment. Mit dabei sind handgeschöpfte Schokoladen mit Nougat- und Fruchtfüllungen, feine Bio-Pralinen, Trinkschokoladen, pure Labooko-Tafeln mit ausgewählten Single-Origin-Edelkakaosorten sowie runde Schokoscheiben mit außergewöhnlichen Kreationen wie Cashewnougat, gesüßt mit Ahornzucker. Dazu kommen fruchtige rote Tafeln und gefüllte Nashido-Täfelchen mit erfrischender Pfefferminze oder feiner Haselnusscreme – und noch viele weitere vegane Überraschungen.
Auch optisch ist der Kalender ein besonderer Blickfang: Das himmlische Weihnachtsmotiv zeigt Engel, die auf Airboards durch einen von leuchtenden Sternen übersäten Nachthimmel fliegen – verspielt, originell und typisch Zotter.
Sorten:

• Biofekt: Rote Früchtchen Endorphin
• Nashido: Pfefferminze
• Mini Mitzi: 80% Dunkle Schokolade
• Biofekt: Hanfbonbon
• Labooko Mini: Himbeer-Kokos
• Quadratur des Kreises Mini: Cashew mit Ahornzucker
• Labooko Mini: 50% Haferdrink
• Handgeschöpfte Schoko-Mini: White Crisp
• Biofekt: Haselnuss Nougat Praline
• Mini Mitzi: Preiselbeer
• Trinkschokolade: Kaffee
• Labooko Mini: 72% Panama Dunkle Schokolade
• Quadratur des Kreises Mini: Kokos Karamell mit Kokosblütenzucker
• Handgeschöpfte Schoko-Mini: Schichtnougat
• Labooko Mini: Kokos
• Trinkschokolade: Matcha
• Quadratur des Kreises Mini: Waldbeer Kokos, gesüßt mit Datteln
• Handgeschöpfte Schoko-Mini: Haselnussnougat Krokant
• Labooko Mini: 62% Dominikanische Republik Dunkle Schokolade
• Quadratur des Kreises Mini: Kokos Mango Hafer, ohne Zuckerzugabe
• Handgeschöpfte Schoko-Mini: Hanfpraline & Beeren
• Nashido: Haselnuss
• Trinkschokolade: 1001 Nacht
• Handgeschöpfte Schoko-Mini: "Wie schön, dass es Dich gibt!" - Zitrone & Mandel

Natürlich wird die gesamte Auswahl in Bio- und Fair-Qualität hergestellt.
Ohne Alkohol. Unser Tipp: Perfekt für alle, die vegane Schokolade lieben und sich im Advent jeden Tag von einer neuen Sorte überraschen lassen möchten.
Inhalt: 24 Schokoladen & Pralinen = 303 g. Maße des Kalenders: B: 47,2 cm x H: 32,3 cm x T: 3 cm

Er ist wieder da – der berühmte Adventskalender aus dem Hause Zotter!
Der große, stilvoll gestaltete Wandkalender ist auch in diesem Jahr mit 24 verschiedenen handgeschöpften Mini-Schokoladen gefüllt und macht die Adventszeit Tag für Tag zu einem kleinen Genusserlebnis.
Hinter den Türchen warten abwechslungsreiche Sorten wie Butterkaramell, Eierlikör, Marc de Champagne, Himbeere oder Lebkuchen mit Früchten. So lässt sich jeden Tag eine neue Schokoladenkreation entdecken und genießen.
Die vielfältige Auswahl verbindet außergewöhnliche Geschmacksideen mit Bio- und Fair-Qualität. Zusammen mit dem aufwendig gestalteten Design wird der Zotter Adventskalender zu einem besonderen Begleiter durch die Vorweihnachtszeit.
Sorten:

• Schichtnougat
• Whisky Karamell Pekan (Mit Alkohol)
• Haselnussnougat Krokant
• Himbeeren
• Glücksbringer - Milchschoko Mousse
• Für Brave - SchokoBiene
• Hanfpraline & Beeren
• Stress Stopper - Blauer Krachmohn
• Rum Kokos (Mit Alkohol)
• ButterKaramell
• Mango Tango
• Eierlikör (Mit Alkohol)
• NougatVariation
• Karamell + Zitrone
• Pistazien
• Waldbeeren mit Vanille
• Coffee Toffee
• Marzipan und Mandeln
• SchokoBanane
• Karamell Nougat Crunch
• Marc de Champagne (Mit Alkohol)
• Heidelbeeren + Zitronencreme
• Cognac + Coffee (Mit Alkohol)
• "Süße Weihnacht" - Lebkuchen & Früchte (glutenhaltig)

Ob zum Selbstgenießen oder als außergewöhnliches Geschenk für Schokoladenliebhaber – dieser Adventskalender sorgt 24 Tage lang für genussvolle Überraschungen.
Unser Tipp: Der Zotter Adventskalender gehört jedes Jahr zu den besonders beliebten Weihnachtsartikeln – am besten rechtzeitig sichern.
Inhalt: 24 handgeschöpfte Mini-Schokos à 20 g = 480 g. Maße des Kalenders: B: 48 cm x H: 33 cm x T: 1,8 cm