Edle Pralinen in Stanniolpapier
Eine tolle Auslese von Likörpralinen in Zartbitterschokolade flüssig gefüllt mit:

• Kirschwasser
• Williamsbirne
• Himmbergeist
• Pflaumwasser

Die in schönes Stanniolpapier eingepackten Pralinen sehen festlich aus und daher eignen sich perfekt als Tischdeko, Geschnekanhänger oder als ein kleines Danke. Sie erhalten acht köstliche Pralinen in einer Klarsichtverpackung. Mit Alkohol.
Da Aufgrund der großen Nachfrage nicht alle Sorten jederzeit zur Verfügung stehen können, behalten wir uns vor, im Einzelfall die Sorten nach Verfügbarkeit auszutauschen.

Pure Trinkschokolade mit Anklängen von Nüssen und Kaffee ohne Zuckerzusatzt
Die dafür verwendeten Rio Caribe Kakaobohnen den Sorten Criollo und Trinitario sind weltbekannt und hochgeschätzt für ihrem exquisiten Geschmack. Die intensiven Noten von Kakao werden von nussigen Aromen unterstützt. Die letzten gehen dann in Noten von Kaffee und Zimt über.
Auch diese Trinkschokolade wird ohne Zuckerzusatzt hergestellt und lässt dann Ihre Wünsche offen, ob Sie diese pur, gesüßt, mit Zuckerersatz oder vielleicht gewürzt genießen möchten.
Die Schokolade kommt in der Form von der Rolle und eignet sich perfekt zum Raspeln.

Praline aus Zartbitterschokolade gefüllt mit Williams Birnenlikör und eingewickelt in goldfarbiges Stanniol
Für Geschenkkörbe, als Baumbehang und wo immer ein festliches Flair gewünscht wird. Perfekt als klein Mitbringsel für Alle Liebhaber der alkoholischen Pralinen.
Der Artikel umfasst eine Praline, Gewicht: ca. 20g. Mit Alkohol

Köstliche Gianduia-Nougat Pralinen aus Piemont
Die Caffarel Weihnachtsmännchen mit Gianduiacreme sind ideal zum Teilen und dürfen im Nikolausstiefel nicht fehlen!
Sie erhalten acht Pralinen in einer Klarsichtverpackung. Glutenfrei.

Kleine Schokoladentäfelchen aus Criollo-Bohnen, ohne Zuckerzusatz
Diese Schokolade zeigt sich in ihrer reinsten Form: Eine edle Mischung der Criollo-Bohnen von der Domori-Plantage Hacienda San José in Venezuela verleiht dieser Kreation ihren unverwechselbaren Charakter. Durch die hochwertigen Bohnen entfaltet die Schokolade eine Vielzahl an Aromen, von intensiven Noten blauer Pflaumen und roter Früchte bis hin zu einer feinen Tabaknote, die Sie direkt in die Heimat der Kakaobohne entführt.
Obwohl sie einen 100 % Kakao-Anteil hat, überrascht die Domori 100 % Criollo durch ihre aromatische Milde ohne übermäßige Bitterkeit, was ihren lang anhaltenden Geschmack zu einem besonderen Erlebnis macht. Für alle, die pure Eleganz suchen, ist diese Schokolade genau das Richtige – am besten in kleinen Stücken zu einem edlen Whiskey genießen.

Limitierte Auflage aus Porcelana Bohnen
Eine wirklich äußerst exklusive, dunkle Schokolade aus dem Hause Amedei. Die „Porcelana“ wird aus der gleichnamigen Kakaobohnen-Sorte hergestellt. Diese gehört zum genetisch reinen „Ur-Criollo“ und ist sehr empfindlich und daher weniger ertragreich als andere Kakaosorten. Dass dadurch beim Anbau für den Massenmarkt eher selten auf diese Bohne zurückgegriffen wird, erklärt sich von selbst. Der Name der Kakao-Sorte kommt von ihrem Aussehen: die frisch geernteten Bohnen sind weiß und glatt. Glatt ist auch der sehr aromatische und harmonische Geschmack der Schokolade, die aus diesen erlesenen Bohnen hergestellt werden.
Von der „Porcelana“ werden jährlich nur 20.000 Tafeln produziert. So wenige, dass die Tafeln auf der Rückseite per Hand nummeriert werden. Die Schokolade ist aber nicht nur wegen der geringen Auflage oft schon sehr schnell in allen Online-Shops der Welt ausverkauft. Geschmacklich ist die Kreation auch etwas ganz besonderes. Sie entwickelt eine unglaubliche Aromenfülle. Neben Himbeeren und frischen Früchten, entwickelt die langsam auf der Zunge zergehende Schokolade auch Geschmacksnuancen von Rahm mit Anklängen von floralen Aromen. Eine anmutige Schokolade in allen Belangen von der Verpackung bis zum Geschmack. Äußerst empfehlenswert, besonders für Schokoladenkenner.
Zudem wird diese Schokolade ohne Zugabe von künstlichen Farb- und Aromastoffen hergestellt und man verzichtet auf die Zugabe von Sojalecithin und verwendet stattdessen reine Kakaobutter. Als Gluten freie Schokolade ist die „Porcelana“ auch perfekt für Allergiker geeignet.
Auszeichnungen: 2016, Academy of Chocolate, Dark Bean to Bar Under 80%: GOLD 2009, Academy of Chocolate, The Golden Bean – Best Bean to Bar Dark: GOLD 2008, Academy of Chocolate, The Bean to Bar – Best "Chocolate Makers" Dark Bar (Chocolate Produced From Cocoa Beans Sourced and Processed by the Company): GOLD

Zarte dunkle Schokolade aus Kakaobohnen vom Mekong Delta
Wie alle von der Manufaktur Marou hergestellten Schokoladen, kommt auch diese Variante aus Vietnam. Die verarbeiteten Trinitario-Bohnen werden in der Cho Gao Co-op Kakaokooperative im Mekong Delta angebaut. Die Marou "Tien Giang" wird wie die anderen Marou Schokoladen in Saigon von Sauel Maruta und Vincent Mourou mit einem kleinen, ausgewählten örtlichen Team produziert.
Diese Schokolade entführt Sie mit ihren Aromen nach Vietnam. Sie ist vollmundig und fruchtig im Geschmack, mit Nuancen von Aprikosen, Grüntee und reifen Pfirsiche. Der Abgang ist leicht würzig mit Honiganklängen. Eingepackt ist Marou "Tien Giang 70%" Tafel in eine bunte violett-goldene Verpackung. Diese Schokolade ist frei von Nüssen, Gluten, Soja und Milchprodukten.
Auszeichnungen: 2015, Academy of Chocolate, Best Dark Chocolate Bean-to-Bar: SILVER 2013, Academy of Chocolate, Best Dark Chocolate Bean-to-Bar: SILVER

Dunkle Schokolade aus seltenen Kakaobohnen aus der Provinz Lam Dong
Diese seltene und daher besonders beliebte Schokolade wird aus Kakao-Bohnen aus der Provinz Lam Dong in Vietnam hergestellt. Von dieser Sorte wird im Hause Marou nur eine sehr kleine Menge hergestellt. Aber nicht nur deshalb ist diese aus 74 % Kakaomasse bestehende Schokolade etwas ganz besonderes.
Der verwendete Kakao wird in den hügeligen Wäldern am Rande der vietnamesischen Hochebene zwischen Madagui und Bao Loc angepflanzt. Durch diese Lage erhält die Marou Lam Dong ihren charakteristischen Geschmack, den Sie unbedingt einmal versucht haben müssen.
Die Schokolade entwickelt zuerst einen sanften Haselnuss-Geschmack und leicht erdige Nuancen und Olivenöl-Aromen, entfaltet während des Schmelzens aber vielfältige Aromen von Zitrone, Limette und etwas Banane.
Diese seltene Schokolade ist frei von Nüssen, Gluten, Soja und Milchprodukten.

Aromatische Zartbitterschokolade aus Dong Nai Region, Vietnam
Der Kakao für diese leicht süße „pod-to-bar“ Zartbitterschokolade kommt aus der Dong Nai Region in Vietnam. Dort wird der Kakao von Marou selbst fermentiert und getrocknet. Was dadurch erschaffen wird ist wahrlich eine leckere Tafel Schokolade mit einem Kakao-Anteil von 72 %.
Genießen Sie dieses Stück Handwerkskunst und lassen Sie sich von würzigen Noten von Pfeffer und Anis, dem sanften Geschmack von Honig und den herrlichen Röstaromen in eine andere Welt entführen.
Die Schokolade ist frei von Gluten, Nüssen, Soja und Milchprodukten.
Das Ganze kommt in einer zweifellos eleganten und prachtvollen Verpackung daher und eignet sich damit auch perfekt als kleines Präsent oder Mitbringsel.

Sagenhafte Nougat-Mischung in eleganter Geschenkverpackung
Diese feinen Pralinen vereinen traditionellen italienischen Nougat "Gianduia" mit edler Vollmilch- und aromatischer Zartbitterschokolade und ganzen Haselnüssen. Die harmonische Komposition erlesener Zutaten wird in einer stilvollen, goldfarbenen Schachtel präsentiert – ein perfektes Geschenk für festliche Anlässe oder ein Genussmoment für sich selbst. Jetzt probieren und sich überzeugen lassen!
Glutenfrei. Ohne Alkohol.