60-69%

Zarte dunkle Schokolade aus dem peruanischen Kakao, BIO
Die Peru Chanchamayo Schokolade stammt aus der Manufaktur A.Morin, die im Herzen der Drôme Provençale feinste französische Schokolade produziert. Die dafür verwendete Kakaobohnen werden in der hügeligen Gegend von Anden auf der Höhe bis zu 30m ökologisch angebaut.
Die Chanchamayo 63% Schokolade überzeugt durch ihren ausgewogenen Geschmack. Sie ist erfrischend und fruchtig mit Aromen von Mango, Ananas und Zitrusfrüchten sowie sanften Anklängen von Honig. Der Abgang ist mit Noten von roten Beeren und Holz. Versuchen Sie diese feine dunkle Schokolade, deren Aromen so gut vereint sind!
Auszeichnungen: 2020, International Chocolate Awards, Tafeln – Pur / Herkunft dunkel: SILVER 2019, International Chocolate Awards, Tafeln – Pur / Herkunft dunkel: SILVER 2016, Internation Chocolate Awards, Plain/origin dark chocolate bars: BRONZE 2016, Internation Chocolate Awards, Plain/origin dark chocolate bars: SILVER

Ein Stück Turiner Confiseriegeschichte in farbenfroher Form!
Die CRI-CRI Pralinés aus dem Hause Antica Torroneria Piemontese verbinden 60 % dunkle Schokolade mit einer gerösteten IGP-Haselnuss aus dem Piemont. Umhüllt werden die kleinen Pralinés von bunten Zuckerstreuseln, die der klassischen Spezialität ihre fröhliche Regenbogenoptik verleihen.
Hinter CRI-CRI steckt zudem eine charmante Turiner Legende. Der Überlieferung nach entstand die Praline zwischen dem 19. und 20. Jahrhundert aus einer Liebesgeschichte zwischen Paolo und Cristina. Paolo kaufte regelmäßig Pralinen in einer Konditorei, worauf die Verkäuferin ihn mit „Cri?“ begrüßte und er lächelnd mit „Cri!“ antwortete. Inspiriert von dieser Szene erhielt die Praline mit gerösteter Haselnuss und Zuckerkügelchen schließlich ihren Namen „CRI-CRI“.
Bei dieser Regenbogenvariante werden die traditionell weißen Zuckerkügelchen durch farbenfrohe Streusel ersetzt und machen die Pralinés auch optisch zu einem besonderen Blickfang.
Die Kombination aus knackiger Haselnuss, dunkler Schokolade und knuspriger Zuckerhülle macht diese piemontesische Spezialität besonders abwechslungsreich und herrlich naschbar.
Unser Tipp: Lieber gleich etwas mehr einplanen – bei der Kombination aus Haselnuss, dunkler Schokolade und knuspriger Hülle bleibt es selten bei nur einer Praline.
Sie erhalten einen Klarsichtbeutel mit Schokoladen-Pralinés. Glutenfrei.

Handgeschöpfte dunkle Schokolade mit Zitrone, Minze und Lime
Schokolade mit Minzöl, kandierten Minzblättern oder gefüllt mit Minzcreme, gehört seit Langem zu den Klassikern. Dabei denkt man an mystische Nebellandschaften, einen heißen Nachmittagstee und an das Glockenläuten vom Big Ben weit entfernt. Bei dieser Schokolade ist aber was anderes: sie ist neben knusprigen kandierten Minzblättern auch noch mit kandierten Zitronenschalen und Limepastillen belegt. Diese Kombination bringt Sie in Ihrer Vorstellung in den Orient zurück, wo in kleinen und gemütlichen Teehäusern kräftig zubereitender Schwarztee mit Marokkanischer Minze und einer Zitronenschale serviert wird.
Diese Schokolade bietet sich gut als Mitbringsel an, da sie in eine robuste Schachtel mit einem Fensternchen in der Mitte eingepackt ist, um vor dem Verzehr noch einen Augenschmaus zu bereiten. Probieren Sie diese ausgefallene Schokolade und teilen Sie sie mit Ihren Liebsten, sie wird Ihnen gefallen.
Auszeihnungen: 2013, Great Taste: GOLD 1 star
Reduzierung auf Grund kurzer MHD: bis 29.1.2025.

Zartbitterschokolade mit Zimt, kandierten Rosenblätter und Sauerkirsche-Stückchen
Aus dem Hause „ChocoMe“ stammen ganz außergewöhnliche Kreationen, wie zum Beispiel diese Zartbitterschokolade. Ausgefallene Zutaten verzieren die Kuvertüre aus dem renommierten Haus Valrhona.
Die Zutaten Zimt, kandierte Rosenblätter und Sauerkirsch-Stückchen geben dieser Kreation ein faszinierendes Aussehen, dass sich auch im Geschmack widerspiegelt. Die Tafel ist reichlich mit den Zutaten belegt und erhält dadurch ein einmaliges Gefühl auf der Zunge. Während der Zimt eher dezent wahrzunehmen ist, wechseln sich der Geschmack der süßen kandierten Rosenblätter und der leicht säuerlichen Kirschstückchen angenehm in einem Wechselspiel der Aromen ab. Durch die Zugabe von natürlicher Vanille wird dieses Wechselspiel zu einem Genussmoment, den man so nur selten erlebt.
Sowohl das Aussehen der Schokolade als auch der Geschmack der Tafel sind etwas ganz besonderes. Damit machen Sie die Menschen glücklich, die Ihnen am Herzen liegen!
Reduzierung auf Grund kurzer MHD: bis 29.1.2025.

Festliches Fondantkonfekt für die Weihnachtszeit!
Das zartschmelzende Fondantkonfekt in Stern-, Herz- und Kranzform ist von feiner Zartbitterschokolade umhüllt und mit bunten Zuckerstreuseln liebevoll dekoriert.
Die kleinen Köstlichkeiten sind vielseitig einsetzbar und sorgen überall für festliche Stimmung – als Tischdekoration, Baumschmuck, süße Verzierung von Geschenken oder einfach zum Naschen zwischendurch.
Ohne Alkohol.

Fruchtige Orange trifft auf kräftige Zartbitterschokolade!
Bei dieser Spezialität aus dem Hause Dolci Pensieri stehen feine Orangenfilets ganz im Mittelpunkt. Ihr aromatisch-fruchtiger Geschmack verbindet sich mit dunkler Schokolade zu einer klassischen mediterranen Kombination, bei der sich frische Zitrusnoten und kräftiger Kakao wunderbar ergänzen.
Hergestellt werden die Köstlichkeiten in der kleinen kalabrischen Schokoladenmanufaktur Dolci Pensieri. Dort entstehen die Spezialitäten in sorgfältiger Handarbeit und mit viel Liebe zur süditalienischen Genusskultur. Typische Zutaten und Aromen Kalabriens prägen das Sortiment und verleihen den Kreationen ihren besonderen Charakter.
Gerade die Verbindung aus Orange und Zartbitterschokolade macht diese Spezialität zu einer schönen Wahl für alle, die fruchtige Schokoladenkreationen mit einer leicht herben Note lieben.
Auch die Präsentation überzeugt: Die Orangenfilets sind dekorativ in einer offenen Holzkiste arrangiert und wirken dadurch besonders hochwertig. So eignet sich diese Spezialität hervorragend als stilvolles Mitbringsel oder besondere Geschenkidee.
Unser Tipp: Besonders lecker langsam genießen – so können sich die fruchtigen Orangennoten und die kräftige Zartbitterschokolade besonders schön entfalten.

Geschenkset mit feinen 24 Mini-Täfelchen mit Ostermotiven
Wer die Abwechslung liebt, der ist bei dieser Box aus dem Hause Dolfin genau richtig. Ganze 24 Schokotäfelchen in Sage und Schreibe 6 Geschmacksrichtungen wurden in diese schöne Verpackung gelegt. Dabei wurde viel Wert darauf gelegt, eine ausgewogene Kombination aus klassischen und ausgefallenen und ungewöhnlichen Sorten zu erreichen. So findet hier jeder etwas leckeres für sich.
Sorten: Vollmilch, Vollmilch Kaffee, Vollmilch Nougatine, Zartbitter 70% Kakao, Zartbitter Nougatine, Zartbitter Orange.

Feine Schokolade mit einer raffinierten Salznote!
In der wunderschön winterlich gestalteten Verpackung verbirgt sich aromatische, zartschmelzende Zartbitterschokolade, verfeinert mit einer feinen Prise Himalayasalz. Die intensive Kakaonote und die dezente Salzigkeit ergänzen sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis mit besonderem Charakter. So entsteht eine spannende Kombination, die zugleich ausgewogen, elegant und angenehm überraschend wirkt.
Ideal für alle, die dunkle Schokolade gerne mit einer besonderen Geschmacksnuance genießen oder nach einer ausgefallenen kleinen Aufmerksamkeit suchen.

Dunkle Milchschokolade aus Loma Quita Espuela, gesüßt mit Kokosblütenzucker und Kokosmilch, BIO, Vegan
In dieser handgefertigte Schokolade sind nur die feinste und exklusivsten Bio- Zutaten. Als "Cross- Over" aus Milch- und Zartbitterschokolade bringt diese das Beste aus beiden Welten.
Mit nur 20% Zucker, gehört die Bühne hier dem herrlichen Edelkakao der Dominikanischen Republik.
Auszeichnungen: 2018, Academy of Chocolate, Bean to Bar Milk: BRONZE 2017, Academy of Chocolate, Bean to Bar Milk: BRONZE

Knusprige Zartbitterschokolade mit einer Prise Meersalz und Kakaostückchen, Direct Trade
Hier entdecken Sie eine umwerfende Mischung aus dunkler Schokolade, Meersalz und Kakaonibs, die Sie glücklich machen wird! Die faszinierende Kombination aus knusprigen Kakaostückchen und eine Prise Meersalz schaffen ein feines und köstliches Geschmackserlebnis.
Der Kakao stammt von Direct Trade aus Madagascar und gehört zu den feinsten "Heilroom cacao".
Glutenfrei. Vegan. Frei von Soja.