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Kurzübersicht

Dunkle Vollmilch Schokolade mit gesalzener Butter und Karamellsplittern aus der französicher Manufaktur Cluizel

Wenn Schokoladen-Kenner den Namen Michel Cluizel lesen, wissen Sie, dass es sich um eine der edelsten Schoko-Kreationen handelt, die es auf dem Markt zu kaufen gibt. Für diese Kreation aus dunkler Vollmilchschokolade, Karamell und gesalzener Butter werden 45 % Kakaomasse verwendet und auf den Zusatz von Aromastoffen und Soja verzichtet. Auch dadurch erhält diese Vollmilchschokolade die für die Schokoladen aus dem Hause Michel Cluizel typischen, tollen Schmelz.

Die Kombination der Zutaten wird dazu führen, dass Sie sich Stückchen für Stückchen immer mehr in diese Schokolade verlieben. Ein wenig knusprig, ein wenig karamellig mit feinsten Edel-Zutaten wie reiner Kakaobutter und aus der Schote hergestellte Bourbon Vanille machen diese Schokolade zu einem Traum von Schokolade.

Auszeichnungen:
2013, Academy of Chocolate, Best Flavoured Milk Chocolate Bar: GOLD.

Sie erhalten eine Tafel von "Michel Cluizel Grand Lait 45% Éclats Caramel Beurre Salé" à 100g.
5,39 €
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(5,39 € / 100 gr)

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Details

Seit drei Generationen schwelgt die Familie Cluizel im Duft der Schokolade. Die Manufaktur wurde im Jahr 1947 von Marc Cluizel in Damville, Frankreich, gegründet. Die Cluizel Philosophie versteht sich mit der Herstellung von Produkten von höchsten Qualität. Für diese Zwecke sind alle Rohstoffe sorgfältig ausgewählt. Es werden ausschließlich reine Kakaobutter, Bourbon Vanille aus der Schote und Zucker eingesetzt. Darüber hinaus werden die Schokoladen ohne Zusatz von Sojalecithin oder Aromen hergestellt.

Die Manufaktur Cluizel unterhält direkte Beziehungen zu den Kakaoerzeugern aus verschiedenen Herkunftsgebieten: Mexiko, São Tomé, Madagaskar, Saint-Domingue und Papua Neuguinea. Cluizel verschneidet oder mischt keine Bohnen mehrerer Parzellen. Die ganze Noblesse der einzigartigen Schokoladen beruht auf der hervorragenden Qualität der Kakaobohnen und der sorgfältigen Arbeit der Pflanzer.

Entdecken Sie die einzigartige Schokolade aus edelsten Zutaten von Manufaktur Michel Cluizel!

Für die Produktlinie “Chocolates De Plantation” werden die besten Bohnen der Welt ausgewählt um die optimale Rückverfolgbarkeit des Kakaos zu gewährleisten. Aufgrund eines angepassten Herstellungsverfahrens und eines einzigartigen Know-hows, verbessert Cluizel bei seinen “Chocolates De Plantation” das Aromapotenzial und ermöglicht die Komposition einer geschmacksintensiven Aromapalette.

Zusatzinformation

Zutaten Kakao 45% min. Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellsplitter (18% min.) (Zucker, Wasserfreie Butter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Salz), Kakao, Bourbon Vanille- Schote. Reine Kakaobutter, Bourbonvanille aus Schote, ohne Zusatz von Sojalecithin oder Aromen
Glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Eier und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Erdnüsse und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Soja und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Milch und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte und Erzeugnisse daraus Kann Spuren enthalten
Sesam und Erzeugnisse daraus Enthält nicht
Laktosefrei Nein
Zuckerfrei Nein
Vegan Nein
Koscher Nein
Nährwerte je 100g (Herstellerangaben): Brennwert: 2370 kJ/ 567 kcal, Fett: 37 g, gesättigte Fettsäuren: 23 g, Kohlenhydrate: 50 g, davon Zucker: 48 g, Eiweiss: 7 g, Salz: 0,24 g
  1. sehr besondere Schokolade review by Laura on 27.04.2022
    Qualität
    Preis-Leistungs-Verhältnis

    Diese Schoko ist nicht zu süß, nicht zu bitter, mit knusprigen Karamellsplittern, die der Schokolade einem besonderen Kick verleihen. Zartschmelzig. Kann nur empfehlen, sie zu probieren!

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