Ungewöhnlich

Weiße Schokolade mit ganzen, gerösteten und gesalzenen Pistazien
Die Schokoladenmanufaktur Domori ist weit über die italienischen Grenzen hinweg für ihre hochwertige und leckere Schokolade bekannt. Die „Pistacchio“ gehört zur hauseigenen Produktlinie „Tavolette 75g“. Eine neue Linie mit mehr Inhalt in umweltfreundliche Verpackung. Ab Herbst 2019 wird Domori nach und nach eine neue umweltfreundliche Verpackung für seine Produkte einführen. Die Überarbeitung der Domori Verpackung sieht eine starke Reduzierung die dafür verwendeten Materials. Das gewählte Verpackungsmaterial ist ein recycelbares Papier-Flowpack, das mit einer Sauerstoffbarriere ausgestattet ist, um die korrekte Erhaltung der Schokolade zu gewährleisten.
Diese Schokolade ist ein köstlicher Kontrast zwischen der charakteristischen Süße und dem milchigen Aroma der weißen Schokolade und den leicht salzigen Pistazien und daher empfehlenswert für alle Pistazien Freunde!

Ausgefallene saftige Ostereier zu Ostern, eingepackt in einer Klarsichtverpackung
Die bunten dragierten Eier gehören seit langem zur traditionellen Ostersüßigkeit und sind vom Klein und Groß sehr beliebt. Knackig mit einer fruchtigen flüssigen Füllung. Die farbenfrohen Ostereier eignen sich besonders gut als eine Dekoration für Ihre selbstgemachte Desserts und Süßspeisen. Auch als eine nette Aufmerksamkeit zum Fest dürfen sie auch nicht fehlen. Probieren Sie aus!
Ohne Alkohol.

Kräftige Milchschokolade mit Kaffeenote, BIO, Fair Trade
Die Kakaobohnen für diese Tafel stammen aus der Dominikanischen Republik, die die bedeutende Lieferant von BIO und Fair Trade Kakao ist. Im Geschmack sind sie meistens fruchtig, karamellig mit milden würzigen Anklängen und kaum zu bitter.
Die Schokolade ist leicht herb, nur wenig süß mit Aromen von Kaffee, Gewürzen und Sahnetoffee. Bei jedem nächsten Stückchen wird die Verkostung spannender, da stoßen Sie auf neue Noten ein: exotische Früchte, etwas Nuss und Sahne. Circa 50 Kakaobohnen sind in einer Tafel dieser extra dunklen Milchschokolade enthalten und diese werden über 40 Stunden lang im Melangeur zu klassischer Schokolade verrieben.
Diese 72%-ge Schokolade ist mit "normaler" Milchschokolade nicht vergleichbar, denn hier durch die schönende handwerkliche Herstellung bleiben Bitterstoffe, Antioxydantien, Flavanole sowie Fruchtsäuren gut bewahren. Als auch enthält sie weniger Zucker als Beispielweise eine 80% Zartbitterschokolade und dank der Zugabe des sanften Milchanteils ist cremig und geschmeidig.
Für Liebhaber Edelbitterschokolade ist diese Tafel besonders zu empfehlen: am besten in kleinen Stückchen mit Ihren Liebsten genießen! Glutenfrei.
Reduzierung auf Grund kurzer MHD: bis 26.05.2024.

Kräftige dunkle Schokolade mit Kakaosplittern und einer Prise Kokosblütennektar, Vegan, BIO, Fair Trade
Die Kakaobohnen für diese Tafel stammen aus der Dominikanischen Republik, die die bedeutende Lieferant von BIO und Fair Trade Kakao ist. Im Geschmack sind sie meistens fruchtig, karamellig mit milden würzigen Anklängen und kaum zu bitter.
Die Herstellung ist gleich wie bei "Trinitario Roh 100%" außer der Röstung. Diese Tafel enthält ca. 80 Kakaobohnen einer Ernte. In der Manufaktur werden sie geröstet und 45 Stunden lang bei 37°C zur Kakaomasse melangiert. Bei solchem schönenden Herstellungsverfahren können die meisten Pflanzenaromen des Kakaos erhalten bleiben.
Das Ergebnis: die Essenz der gerösteten Kakaobohne in Tafelform, abgeschmeckt mit Kakaonibs und einer Prise Kokosnektar, die die Schokolade aber nicht süß macht. Sie riecht nach Kaffee und Kakao, hat eine angenehme Struktur und zergeht langsam auf der Zunge. Im Mund öffnen sich intensive Röstaromen und starke Kaffeenoten. Dazu kommen durch den hohen Kakaoanteil natürlich bittere Aromen. Diesen Charakter behält die Schokolade bis zum Abgang, bei dem man Nuancen von herben Gewürzen wahrnehmen kann.
Auch diese Kreation aus dem Hause "Edelmond" ist durch ihre Aromen und den kräftigen Geschmack empfehlenswert an alle Schokoladen-Puristen! Glutenfrei.

Fruchtgelees in Talerform - Apfel, Orange und Erdbeere
Fruchtmark-Gelees in den köstlichen Geschmacksrichtungen Apfel, Orange und Erdbeere. Diese Süßigkeiten sind fruchtig, erfrischend und haben eine zarte Textur!
Sie können das Konfekt vielseitig verwenden: Legen Sie sie in Nikolausstiefel, verschenken Sie sie als kleine Aufmerksamkeit oder nutzen Sie sie als zauberhafte Tischdekoration für festliche Anlässe. Probieren Sie es aus!
Ohne Alkohol.

Praliné mit Pistaziencreme und ganzen gerösteten Pistazien in aromatische Edelbitterschokolade

Rauchige dunkle Schokolade aus Criollo Bohnen

Edle weiße Schokolade mit Himbeeren und Rosenöl, Fairtrade
Dunkelrot, richtig intensiver Geschmack von den besten Himbeeren kombiniert mit dezent lieblichen Rosengeschmack. Das Rosenöl für diese Rosenschokolade ist zu 100% natürlich und wird aus der Damaszina Rose gewonnen. Zirka 1000 Rosenblüten sind für einen 1ml Rosenöl erforderlich - dementsprechend edel ist dieser Rohstoff!
Dank der Technologie der Gefriertrocknung bleiben die Aromen und auch die in den Früchten enthaltenen Vitamine weitestgehend erhalten. Aus diesem Grund findet man in der „von Herzen!“ auch keinerlei künstliche Aromastoffe. Der angenehme Geschmack von frischen Himbeeren und die zarte Süße der weißen Schokolade kommen unverfälscht an und bilden im Mund gemeinsam eine wahre Gaumenfreude.

Weiße Schokolade mit gefriergetrocknetem Mango- und Maracujapulver, Fairtrade
Dank der Technologie der Gefriertrocknung bleiben die Aromen und auch die in den Früchten enthaltenen Vitamine weitestgehend erhalten. Aus diesem Grund findet man in dieser Schokolade auch keinerlei künstliche Aromastoffe.
Für diese Schokolade wird die geschmacklich intensivste Mangosorte der Welt - Alphonso verwendet, die aus Indien kommt und auch nach den Richtlinien von Fairtrade gehandelt ist! Geschmacklich hebt diese Sorte allerdings der Juniorpartner "Maracuja" aus - ein gigantisches Aroma und einen frisch fruchtigen Geschmack.
Lassen Sie sich von dieser Kreation Stück für Stück verzaubern!

Fruchtgelees in Eierform - Erdbeere, Birne, schwarze Johannisbeere und Aprikose! Fruchtmark-Gelees in den köstlichen Geschmacksrichtungen Erdbeere, Birne, schwarze Johannisbeere und Aprikose. Diese Süßigkeiten sind fruchtig, erfrischend und haben eine zarte Textur!
Sie können das Konfekt vielseitig verwenden: Legen Sie sie ins Osternest, verschenken Sie sie als kleine Aufmerksamkeit oder nutzen Sie sie als Dekoration für Kuchen und Torten. Probieren Sie es aus!
Ohne Alkohol.