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Extradunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz
"Araguani 100%" ist eine neue Sorte aus dem Hause Valrhona. Die Besonderheit der Kreation liegt daran, dass die verwendeten Kakaobohnen aus zwei Ortschaften im Nordwesten des Landes stammen, in denen ganz unterschiedliche Anbaubedingungen, wie z.B. Klima und Bodeneigenschaften, herrschen. Eine echte Herausforderung, nicht wahr? Valrhona hat meisterhaft aromatische Criollo und Trinitario Kakaobohnen zur kräftigen dunklen Schokolade mit einer schönen Textur verbunden. Im Mund entfalten sich Noten von Rosinen, Aprikosen, Kastanien und leichte würzige Anklänge. Der Abgang ist langhaltend und samtig.
Probieren Sie diese Schokolade mit einem roten Wein zusammen aus! Denn den Weingeschmack wird dadurch vielfaltiger, intensiver, lebhafter und die Verkostung zum besonderen Erlebnis.

Extra dunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz mit Orangenöl und Mandelsplittern
Mögen Sie aromatische Schokolade mit Orangen? Dann unbedingt die dunkle Version aus dem Hause "Willie's Cacao" davon probieren! Diese kräftige Schokolade zergeht samtig auf der Zunge und setzt den eleganten Orangen-Geschmack frei. Die großzügig beigemischte Mandelsplitter verleihen der Verkostung eine dezente süße Note.
Die für die Herstellung verwendeten Kakao-Bohnen werden in Río Marañón im peruanischen Amazonasbecken angebaut.
Eingepackt ist diese Tafel in die orangenfarbene Verpackung mit einer goldene Prägung darauf.

Pure Trinkschokolade mit Anklängen von Rosinen und Pflaumen ohne Zuckerzusatzt
Die dafür verwendeten Kakaobohnen der Sorte Criollo sind von der kleinen Gemeinde in der nördlichen Region Piura in Peru. Diese werden dann in der Manufaktur auf die alten, langsam arbeitenden Maschinen schönend verarbeitet, damit der voller Geschmack des Kakaos aus dieser Region erhalten bleibt.
Die "Peruvian Black" Trinkschokolade ist eine schöne Geschmacksmischung aus fruchtigen und spritzigen Noten von Pflaumen und süßen getrockneten Früchten wie Rosinen, Preiselbeeren und Maulbeeren. Außerdem wird diese Schokolade ohne Zuckerzusatzt hergestellt und lässt dann Ihre Wünsche offen, ob Sie diese pur, gesüßt, mit Zuckerersatz oder vielleicht gewürzt genießen möchten.
Die Schokolade kommt in der Form von der Rolle und eignet sich perfekt zum Raspeln.

Extra dunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz mit Datteln, Pistazien sowie Stückchen von Mandeln und Cashewkerne
Mögen Sie aromatische Schokolade mit Nüssen? Dann unbedingt die dunkle Version aus dem Hause "Willie's Cacao" davon probieren! Diese kräftige Schokolade zergeht samtig auf der Zunge. Die beigemischte aromatische Datteln verleihen der Verkostung eine dezente süße Note und die Nüsse bringen einen knusprigen Kick.
Die für die Herstellung verwendeten Kakao-Bohnen werden in Río Marañón im peruanischen Amazonasbecken angebaut.
Eingepackt ist diese Tafel in die Fuchsia farbene Verpackung mit einer goldene Prägung darauf.

Extra dunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz mit Rosinen und Haselnüssen
Jeder von uns kennt bestimmt Zartbitter- oder Vollmilchschokolade gespickt mit Haselnüssen und Rosinen. Willie's Cacao hat diese Kreation weiterentwickelt, indem es zur reinen 100% -gen Kakaomasse ausschließlich nur Rosinen und Haselnüsse beigefügt wurden. Als Ergebnis kam eine kräftige dunkle Schokolade mit einem leichten süßen Geschmack, den die beigemischte Früchte und Nüsse dieser Schokolade verleihen.
Die für die Herstellung verwendeten Kakao-Bohnen werden in Río Marañón im peruanischen Amazonasbecken angebaut.
Eingepackt ist diese Tafel in die elegante grüne Verpackung mit einer goldene Prägung darauf.

Extra dunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz
Die Schokolade ist sehr ausgewogen mit samtigen Textur und tollem Schmelz. Der Abgang ist langhaltend, hat angenehme bittere und nussige Noten. Die für die Herstellung verwendeten Kakao-Bohnen werden im südlichen Teil der weltweit berühmten Maracaibo See in Venezuela angebaut.
Eingepackt ist diese Tafel in die elegante schwarze Verpackung mit einer goldene Prägung darauf.

Pure Trinkschokolade mit Anklängen von Nüssen und Kaffee ohne Zuckerzusatzt
Die dafür verwendeten Rio Caribe Kakaobohnen den Sorten Criollo und Trinitario sind weltbekannt und hochgeschätzt für ihrem exquisiten Geschmack. Die intensiven Noten von Kakao werden von nussigen Aromen unterstützt. Die letzten gehen dann in Noten von Kaffee und Zimt über.
Auch diese Trinkschokolade wird ohne Zuckerzusatzt hergestellt und lässt dann Ihre Wünsche offen, ob Sie diese pur, gesüßt, mit Zuckerersatz oder vielleicht gewürzt genießen möchten.
Die Schokolade kommt in der Form von der Rolle und eignet sich perfekt zum Raspeln.

Kakaobohnen zum knabbern, naschen und backen BIO, Fairer Handel, Vegan
Frisch gerösteter Oro-Verde-Spitzenkakao aus Peru mit ausgeprägt fruchtigem und nussigem Aroma. Ganze Bohnen, die reine Kakaopower. Nicht vergessen, vor dem Naschen die Kakaobohnen schälen!

Extra dunkle Schokolade ohne Zuckerzusatz, BIO, Fairer Handel, Vegan
Ein Stück Maya-Kultur zum Vernaschen. Mit Kakao aus Belize und Guatemala, wo heute noch Maya, die Urväter der Schokoladenkultur leben und Kakao kultivieren. "Zotter" hat sie besucht und über dieses einzigartige Kakaoerbe gestaunt.
Erleben Sie eine Schokolade mit 100 % Kakao, ohne Zucker, ein echter Schatz und ein Stück authentischer Kakaogeschichte! Duftaromen: Beeren, Kirschen, leicht tropische Akzente. Geschmacksaromen: nussig-würzig, zu Beginn Säure von roten Früchten und dunkle Röstaromen, im Hauptteil nussig-würzig, leicht tanniniger Abgang wie Schwarztee. Conchierzeit: 35 Std.
Hinweis: Da es bei der Zotter Manufaktur keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte gibt, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.

Extra dunkle Schokolade aus reine Kakaomasse, BIO, Vegan
100 % – mehr Kakao geht nicht: eine Ursprungstafel, in der Sie nur noch Kakao am Gaumen spüren und sonst nichts. Mit peruanischem Kakao von Cacao de Aroma, den wir durch eine hohe Kakaobutterzugabe sehr mild ausgebaut haben. So entsteht eine weiche Textur und die Kreation schmeckt so mild wie eine 80-prozentige Schokolade, obgleich sie rein ist, ohne Zucker und ohne sonstige Zutaten.
Duftaromen: rote Beeren (Himbeeren, Erdbeeren), Trauben, geröstete Nüsse. Geschmacksaromen: angenehm bitter, Fruchtanklänge von Trauben und Oliven, intensive nussige Röstaromen, ausbalancierter Abgang wie bei Rotwein.
Hinweis: Da es bei der Zotter Manufaktur keine gesonderte Produktionslinie für laktosefreie Produkte gibt, können produktionsbedingt Spuren von Milch enthalten sein.